国产综合拍在线视频,亚洲丁香花AV在线,国产一级毛片在线,五月天丁香

韋小保全國運營
歡迎來到9928美酒招商網(wǎng),[請登錄/免費注冊]

老酒圈不外漏的收藏玄機及6大收藏套路,請問你知道嗎?

來源:茅酒守藝人   分類:軟文廣告   時間:2022-07-26 11:21:00
聲明:本文及文中圖片系網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載,供學習交流使用,若來源標注有誤或涉嫌侵犯著作權(quán),請聯(lián)系0371-63379928;shantie9928@qq.com,核實后我們將立即修改/刪除。

      最近幾年尤其是2011年老酒市場異?;馃豳嵶懔舜蠹业难矍?,特別是國內(nèi)幾大拍賣公司的老酒專場老酒價格變化很大以后,慢慢的老酒這一新鮮的事物越來越多被大家所接觸,尤其是對于很多喝酒的人來說,都希望擁有或者說品嘗一下老酒。

    老酒收藏,老酒鑒定培訓

      關(guān)于老酒,首先就我們要明確老酒的定義。也就是說什么樣的酒才是正宗的老酒?老酒圈的共識是:正宗的老酒是指通過傳統(tǒng)工藝、純糧釀造的瓶裝白酒,并經(jīng)過十幾年甚至幾十年的儲存。通常1995年以前生產(chǎn)的白酒由于都是傳統(tǒng)工藝純糧釀造,而且經(jīng)過了22年以上的歲月,這些都算得上是最正宗的老酒。

    老酒收藏,老酒鑒定培訓
    都是歷屆獲獎品種

      老酒圈創(chuàng)始人——史進財先生曾經(jīng)這樣描述老酒:老酒是一種國學,老酒是一種液體文物,老酒更是一種時間的味道!含有幾百種酸、酯、醇、醛及多種發(fā)酵物質(zhì)的上好老酒,在漫長的歲月長河中,經(jīng)過時空交錯的洗禮,相互發(fā)生著各種化學反應(yīng),衍生出的是一種美妙滋味,可以說是能夠喝的古董。

      中國醬香酒泰斗、茅臺酒廠原董事長季克良先生曾經(jīng)這樣評論老酒:純糧釀造的白酒在存放過程中有害物質(zhì)成份慢慢減少,有益成份不斷增加,它的口感和新酒相比,只會變得更好。所以說飲用老酒也是一直享受。

      綜上所述,傳統(tǒng)工藝、純糧釀造以及時間的沉淀是老酒的關(guān)鍵所在。有業(yè)內(nèi)人士總結(jié),1994年以后,國家開始允許用食用酒精進行,這種的酒不會隨時間產(chǎn)生很大的變化。只有少數(shù)堅持純糧固態(tài)釀造的大酒廠生產(chǎn)的酒,時間長了才可以稱為老酒。

    老酒收藏,老酒鑒定培訓
    金典的全興一套現(xiàn)在也是上萬

      價格飛漲的老酒,懂得老酒的業(yè)內(nèi)人士普遍認為,老酒的價格其實這些年一直在上漲,但是老酒價格的突然飛漲還是從2015年下半年開始的。15年開始,產(chǎn)于1991年的八大名酒價格均有不同程度的上漲,僅短短的兩年以來,以茅臺、劍南春、汾酒、五糧液為首的八大名酒上漲尤其明顯,成遞增的趨勢。市場反應(yīng)更為明顯,一瓶八幾年的茅臺2016年已達7000多元,2017年已經(jīng)上漲到15000元左右。

      供求關(guān)系的變化是導(dǎo)致老酒價格飛速上漲的主要原因。這邊老酒的價格一直在漲,那邊,1994年前生產(chǎn)的老酒數(shù)量卻在銳減。原因之一是許多老酒廠的倒閉,原因之二是更多的老酒已經(jīng)被喝掉了。

      此外,隨著老酒收藏愛好者的增加,也鎖定了大批老酒從此不再進入流通環(huán)節(jié),這些老酒其實已經(jīng)被提前消費。隨著老酒被不斷地消耗減少,老酒存量的持續(xù)遞減成為了推動老酒價格上漲的重要因素之一。

      而且,老酒消費還在以更快的速度發(fā)展。例如在一些城市出現(xiàn)的可以化整為零品嘗老酒的酒吧等,這些新興的消費方式也會加劇市場上老酒供應(yīng)的緊張,使其價格不斷上漲。尤其是老酒重要性被更多人認識以后收購老酒就很難,現(xiàn)在一線職業(yè)收購老酒的朋友反應(yīng)不只是無酒可收即使有別人也不愿意出售的居多。

    老酒收藏,老酒鑒定培訓
    93年黑盒大橋五糧液

      如何做個懂行的老酒收藏者?

      很難復(fù)制的生產(chǎn)條件、再加上市場供應(yīng)的逐漸稀缺化,使得老酒成為一個非常具有潛力的收藏品。老酒已經(jīng)是繼郵票、黃花梨木、翡翠、黃金之外的另一門兒后起之秀。

      現(xiàn)今,在敏銳感覺到市場供應(yīng)緊張的老酒貿(mào)易商都已經(jīng)開始老酒的收藏和囤積,在大家看來,市場的需求越來越大,貨源越來越少,價格繼續(xù)上漲幾乎是必然,坐等升值是的選擇。這些老酒未來每年的增值速度,將遠遠超過銀行存款利息以及各類理財產(chǎn)品。

      而且,這一市場動向也被很多資金關(guān)注,加入到囤貨的行列里,使得市場供應(yīng)愈發(fā)緊張。

      中國酒業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計顯示,未來3-5年,白酒收藏的市場規(guī)??赡苓_到200-300億元。

      雖然整個市場預(yù)期良好,但在當前的老酒收藏市場還存在著假貨橫行、誠信體系不健全等問題,因此對于收藏者也是個考驗。對此,以老酒圈為首的資深收藏行家們建議大家理智收藏,切不可盲目。

    老酒收藏,老酒鑒定培訓
    蓋子也是年代的記憶

      茅酒手藝人在精心整理了老酒圈大咖們的經(jīng)驗之談,也就是一些藏酒的基本規(guī)則與大家分享:

      1、品質(zhì)

      白酒收藏首先就要看酒本身的品質(zhì),品質(zhì)高低決定白酒收藏價值大小。所以當下最受追捧的依然是傳統(tǒng)個名酒。也就是老八大最為受寵。

    老酒收藏,老酒鑒定培訓
    金典的老八大

      2、年代或是年份

      通常來說,白酒收藏價值隨著的存放年份越久越大,一些十幾年、幾十年的名酒收藏價值較大。當然50年代60年代的酒是最值得收藏的。

    老酒收藏,老酒鑒定培訓

      3、完整度

      白酒收藏應(yīng)注重其完整性,白酒收藏已不僅僅是酒本身,酒的整體包裝設(shè)計、酒瓶、酒標都已融入其價值里,一瓶酒品相包裝好不好會極大的影響其價值。將酒、酒標、包裝設(shè)計等與酒進行整體收藏,這樣的升值空間更大。酒標設(shè)計蘊含了不少文化內(nèi)涵,一些設(shè)計比較特殊,歷史悠久,具有特殊的品位。

    老酒收藏,老酒鑒定培訓
    標有殘損

      4、稀缺品

      老酒收藏珍品、孤品,從投資的角度看,這種酒其升值空間大,市場需求旺盛,容易達成交易,不會出現(xiàn)有價無市的情況。尤其是具有特殊歷史意義的老酒。

    老酒收藏,老酒鑒定培訓
    特殊意義的茅臺

      5、白酒度數(shù)

      50度以上的白酒才有收藏價值,因為50度以上的白酒一般都是純糧食釀造適宜收藏,并且50度以上的白酒會越存越香。最后,在選擇藏酒時還需考慮酒的香型,一般來說濃香型和醬香型和品質(zhì)較高的清香型的酒昀是藏酒的,其他香型酒,要根據(jù)實際情況,進行甄別。必要的時候,一定要找鑒定經(jīng)驗豐富,熟悉老酒所有時代特征的老酒行業(yè)非常具有經(jīng)驗的人進行專業(yè)鑒定。

    老酒收藏,老酒鑒定培訓
    這瓶茅臺酒沒有度數(shù)

      6、存儲

      在藏酒的過程中,首先要檢查一下瓶蓋是否擰緊,防止“跑酒”,必要的時候進行蠟封,陳年老酒應(yīng)該保管在陰涼、干燥、通風的環(huán)境下。如果身在南方,特別要注意防霉、防蛀,身在北方需要特別要注意防酒標發(fā)脆、瓶蓋開裂。

    老酒收藏,老酒鑒定培訓

馬老師

咨詢電話:18623713899 (馬老師)

來源:茅酒守藝人  
投訴刪除
網(wǎng)站聲明】本文僅代表作者本人觀點,與美酒招商網(wǎng)無關(guān)。本網(wǎng)站對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內(nèi)容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請讀者僅作參考!本站部分內(nèi)容來自互聯(lián)網(wǎng)。任何單位或個人認為通過本網(wǎng)站網(wǎng)頁內(nèi)容可能涉嫌侵犯其著作權(quán),應(yīng)及時向我們提出書面權(quán)利通知,并提供身份證明、權(quán)屬證明及詳細侵權(quán)情況證明。我們收到上述文件后,將立即刪除侵權(quán)內(nèi)容,對此我們不承擔任何法律責任。

圖片新聞

江蘇蘇鹽酒業(yè)有限公司

關(guān)于我們 友情鏈接招賢納士聯(lián)系我們意見投訴法律聲明網(wǎng)站地圖sitemap

版權(quán)所有 美酒招商網(wǎng)-www.duxingjgj.com Copy Right 2010-2020
備案:豫ICP備10209129號 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證:豫B2-20160332 豫公網(wǎng)安備 41010502003153號
免責聲明:本站只起到信息平臺作用,不為交易經(jīng)過負任何責任,請雙方謹慎交易,以確保您的權(quán)益。
內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布企業(yè)或個人負責。如有信息、圖片侵權(quán),請及時聯(lián)系我們處理。