品名:來得及·慢釀黃酒
凈含量:750ml
度數(shù):12%Vol
原料:鑒湖水、糯米、小麥
產(chǎn)地:浙江紹興
來得及·慢釀黃酒以紹興黃酒中的“善釀”工藝釀造,善釀的意思就是良好的子母酒,母酒即是用淋飯法配合大飯法釀制的元紅酒或者加飯酒,代水再次用大飯法釀制出的子酒就是善釀。老師傅們在傳統(tǒng)善釀酒釀造工藝基礎(chǔ)上,根據(jù)多年經(jīng)驗微調(diào)發(fā)酵細節(jié)釀出的善釀,在原來鮮甜的善釀傳統(tǒng)之味中細節(jié)處留存了短水加飯的甘醇余味。
來得及·慢釀是黃酒更是情懷,我們只是生活洪流中微不足道的小小個體,毫無意義的應(yīng)酬、看似光鮮的生活,夾雜著車水馬龍的喧嘩和你不為人知的嘆息。
喝一杯來得及·慢釀黃酒,一切都來得及......
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