酒成就了今天的他,接觸酒行業(yè)收獲熱愛一生事業(yè)
談及林成平先生的創(chuàng)業(yè)初衷,他認(rèn)為是酒成就了今天的他,因?yàn)榻佑|酒行業(yè)讓他找到了熱愛一生的事業(yè)。起初,林成平先生只是一個(gè)調(diào)酒師,他進(jìn)入酒行業(yè)也不過是因?yàn)樽约号紶栆矏酆染?他每天與各種各樣的酒打交道,嫻熟的調(diào)酒技術(shù)使他廣受顧客的喜愛和老板的青睞,工作上收獲的成就感使得他更加熱愛這份職業(yè)。在一次機(jī)緣巧合下,他來到了煙臺(tái)法羅利葡萄酒廠擔(dān)任銷售,出于內(nèi)心對(duì)酒的熱愛以及他勤勤懇懇的工作,很快他就成為了銷冠,并受到了領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和信任,于是他就這么一路從一個(gè)小小的調(diào)酒師最后蛻變?yōu)榫茝S總經(jīng)理。
在煙臺(tái)法羅利葡萄酒廠工作多年的他,對(duì)葡萄酒有著十分深厚的感情,他深愛著葡萄酒的清甜果香與酒香雜糅的味道,更愛不同的葡萄酒入喉呈現(xiàn)的不同口感,如“單寧細(xì)膩,有羊絨一般的觸感”,又或是澎湃、清脆、強(qiáng)勁、冷艷等等口感。他時(shí)常覺得葡萄酒如同人生,人生有百味,酸甜苦辣咸全是人生路程的回味,而葡萄酒亦如此。
正因?yàn)榱殖善较壬c葡萄酒有著深厚情誼,在2008年他正式創(chuàng)立溫州良諾生物科技有限公司。他將艾士尼堡與知名釀酒企業(yè)——煙臺(tái)法羅利酒廠和貴州漢董酒廠達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議,用百年歐洲酒莊流傳下來的傳統(tǒng)釀造方法與中國(guó)本地葡萄酒酒企的現(xiàn)代釀酒技術(shù)相結(jié)合,推出艾士尼堡葡萄酒品牌,致力于讓更多國(guó)人都能享受由艾士尼堡出品的高品質(zhì)葡萄酒。
不斷推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新和發(fā)展,嚴(yán)控自主生產(chǎn)品質(zhì)
溫州良諾生物科技有限公司,創(chuàng)立于2008年,地處浙江省溫州市,是一家致力于為消費(fèi)者提供健康、綠色產(chǎn)品的生物科技公司。公司以“良諾,讓生活更美好”為宗旨,堅(jiān)持“以人為本,科技”的核心價(jià)值觀,不斷推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新和發(fā)展,公司擁有一支專業(yè)、經(jīng)驗(yàn)豐富的團(tuán)隊(duì),涵蓋產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)鏈管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等多個(gè)領(lǐng)域。
林成平深知,一瓶好酒取決于原料的品質(zhì)好壞,對(duì)于葡萄酒這種香味、口感、層次更豐富的酒品,更應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格把關(guān)原材料的選擇,因此他親自到全國(guó)各地適合培育葡萄的地方,建立工廠自有葡萄果園,直接從源頭把關(guān)。他憑借自身在葡萄酒酒廠工作多年積攢的經(jīng)驗(yàn),從葡萄苗選購(gòu)到葡萄成果采收,全程都配備了專業(yè)的采購(gòu)、培育、原料檢驗(yàn)人員,只為讓葡萄原果的品質(zhì)呈現(xiàn)出更好的狀態(tài)。
在林成平先生的安排下,園區(qū)內(nèi)根據(jù)地勢(shì)條件呈現(xiàn)的不同小氣候,實(shí)行分區(qū)域,科學(xué)種植管理。通過對(duì)不同葡萄品種的嚴(yán)格控制,葡萄原果的礦物質(zhì)和有機(jī)含量。在進(jìn)行葡萄采收時(shí)會(huì)進(jìn)行嚴(yán)格的原料檢驗(yàn),采用國(guó)際葡萄酒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,打下良好的口感基礎(chǔ)。林成平先生還引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備,自主研發(fā)生產(chǎn)。嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量,保障產(chǎn)品供應(yīng)。將沉淀幾百年的傳統(tǒng)釀造方法加以改良,結(jié)合現(xiàn)代的先進(jìn)生產(chǎn)工藝及生產(chǎn)設(shè)備,從原料處理、加工到包裝設(shè)備均采用計(jì)算機(jī)自動(dòng)控制,實(shí)現(xiàn)機(jī)械化和自動(dòng)化,確保每瓶葡萄酒的質(zhì)量。
林成平先生具備豐富的行業(yè)資源,具備敏銳的市場(chǎng)洞察力和創(chuàng)新能力。公司目前已搭建完成專屬的全產(chǎn)業(yè)鏈葡萄酒生產(chǎn)供貨平臺(tái),自主生產(chǎn)銷售,滿足多種消費(fèi)需求。公司超100多人的技術(shù)團(tuán)隊(duì)耗時(shí)六個(gè)月日以繼夜地研發(fā),第三方服務(wù)平臺(tái)“趣回購(gòu)”橫空出世,作為互聯(lián)網(wǎng)5G時(shí)代快速發(fā)展的新平臺(tái),本著拉動(dòng)內(nèi)需,共享流量,促進(jìn)消費(fèi),共同富裕的理念,大膽創(chuàng)新,重新構(gòu)建,在新商業(yè)、新消費(fèi)、新互聯(lián)、新賦能等方面全面發(fā)力,平臺(tái)的各項(xiàng)優(yōu)勢(shì)資源為各大線上線下聯(lián)盟商引流拓客,做到聚會(huì)流量賦能商業(yè),讓消費(fèi)更有價(jià)值,讓生活更加簡(jiǎn)單。
將葡萄酒文化滲入國(guó)人生活,為生活增添一抹新色彩
林成平先生認(rèn)為,葡萄酒是需要時(shí)間沉淀的美酒,制作工藝也相對(duì)繁瑣,而一家好的酒企也是需要時(shí)間沉淀,一路上也需要披荊斬棘,在不斷摸索中才能尋找到適合自身企業(yè)發(fā)展的道路規(guī)劃。在未來,他將會(huì)繼續(xù)帶領(lǐng)艾士尼堡不斷前行、推陳出新,為客戶創(chuàng)造更多更好的葡萄酒產(chǎn)品,滿足客戶更多需求,致力于將艾士尼堡葡萄酒推向全國(guó),將葡萄酒文化滲入到國(guó)人的生活中,為他們的生活增添一抹新的色彩。
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