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里奧哈白葡萄酒新風(fēng)向

來(lái)源:葡萄酒資訊網(wǎng)   分類(lèi):軟文廣告   時(shí)間:2022-03-02 09:33:00
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       近日, 《The Drinks Business》發(fā)布了關(guān)于里奧哈白葡萄酒新趨勢(shì)的文章,主題為里奧哈白葡萄酒欲將挑戰(zhàn)勃艮第白葡萄酒的市場(chǎng)地位(White Rioja set to challenge market position of white Burgundy)。

      一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者,里奧哈白葡萄酒將展現(xiàn)出與勃艮第白葡萄酒在“品鑒會(huì)、餐廳售賣(mài)、拍賣(mài)和葡萄酒投資”中“并駕齊驅(qū)”的趨勢(shì)。

      說(shuō)到西班牙葡萄酒和產(chǎn)區(qū),最受關(guān)注的往往是里奧哈的紅葡萄酒。但在葡萄酒貿(mào)易中,里奧哈的白葡萄酒和勃艮第的優(yōu)質(zhì)白葡萄酒之間的相似之處越來(lái)越多。

      “在接下來(lái)的幾年里,人們對(duì)于里奧哈白葡萄酒和勃艮第白葡萄酒之間的比較將變得更加普遍,這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)將開(kāi)始在品鑒會(huì)、拍賣(mài)、葡萄酒投資和餐廳酒單上并列出現(xiàn),”Araex grand Spanish Fine Wines首席執(zhí)行官哈維爾·R·加拉雷塔(Javier R. Galarreta)向記者透露了這一消息。

      里奧哈白葡萄酒和勃艮第白葡萄酒兩者之間越來(lái)越多的相似之處主要是由于里奧哈白葡萄酒桶陳時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng)的趨勢(shì),以及兩種風(fēng)格共有的奶油類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)和橡木影響的風(fēng)味。

      一些西班牙生產(chǎn)商,例如Bodegas de la Marquesa Valserrano,甚至開(kāi)始在他們的白里奧哈混釀中添加少量霞多麗(勃艮第白葡萄酒的主要品種),以增加酒體和質(zhì)地,從而在兩者之間產(chǎn)生更多的協(xié)調(diào)性。傳統(tǒng)上,里奧哈白葡萄酒使用的主要品種是維尤拉Viura 和莫維賽亞Malvasía,并加入少量白歌海娜。

      隨著勃艮第白葡萄酒的價(jià)格不斷攀升,法國(guó)產(chǎn)區(qū)似乎需要想出絕招,來(lái)防止里奧哈白葡萄酒分流其老客戶(hù),特別是在on-trade渠道。

      “在過(guò)去幾年中,全球?qū)σ圆薜诎诪槭椎膬?yōu)質(zhì)白葡萄酒的需求不斷增加,” Remirez de Ganuza酒莊的共同所有人José Urtasun 說(shuō)?!霸诖酥?,許多最著名的白葡萄酒變得昂貴且一瓶難求,這為里奧哈白葡萄酒提供了機(jī)會(huì),里奧哈白葡萄酒特別是能夠替代那些在高端餐廳中不易購(gòu)得的勃艮第白葡萄酒,或作為更高性?xún)r(jià)比的替代選擇。”

      根據(jù) Urtasun的說(shuō)法,里奧哈白葡萄酒復(fù)雜、新鮮、具有驚人的陳年能力,并且來(lái)自古老的葡萄園。“里奧哈白葡萄酒也往往是產(chǎn)量有限的,因?yàn)樗鼈兪怯稍S多其他產(chǎn)區(qū)找不到的本土品種所生產(chǎn)釀造,例如白丹魄或白馬圖蘭納,”他說(shuō):“我相信在不久的將來(lái),我們會(huì)看到世界各地的侍酒師和收藏家對(duì)里奧哈白葡萄酒有更多的需求?!?/p>

      根據(jù)iDealwine的數(shù)據(jù)顯示,雖然過(guò)去三年中所拍賣(mài)的里奧哈葡萄酒中只有7%是白葡萄酒,但對(duì)里奧哈白葡萄酒感興趣的人們已經(jīng)準(zhǔn)備好去深入挖掘該產(chǎn)區(qū)帶給人們的絕佳表現(xiàn)。

      iDealwine國(guó)際發(fā)展部負(fù)責(zé)人Alix Rodarie 表示:“雖然目前仍然處于一個(gè)利基市場(chǎng),但成熟的里奧哈白葡萄酒受到了少數(shù)葡萄酒愛(ài)好者和收藏家的高度追捧?!? 他說(shuō):“2021年里奧哈白葡萄酒的最高拍賣(mài)價(jià)中包括一瓶460歐元,1986年份的Gran Reserva Especial Marqués de Murrieta Castillo Ygay,以及一瓶362歐元的1976 年份Lopez de Heredia Vina Tondonia Reserva?!?/p>

      這有可能是里奧哈白葡萄酒漫長(zhǎng)旅程的開(kāi)始,如果你熱衷于冒險(xiǎn)和投機(jī),那么你可能會(huì)想聽(tīng)聽(tīng)Bodegas Riojanas總裁Santiago Frias的話(huà):“如果有任何產(chǎn)區(qū)能夠有機(jī)會(huì)在生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白葡萄酒上有自己的一席之地,那就是里奧哈”。

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