作為一個創(chuàng)立16年、擁有數(shù)千噸大麯稛沙醬酒產(chǎn)能的企業(yè),寰九酒在行業(yè)一直低調(diào)行事,將更多的精力聚焦于品質(zhì)提升。貴州寰九酒有限公司董事長施韶東今年初在騰訊新聞、騰訊酒香舉辦的《騰訊新聞面對面》欄目訪談中表示:過去16年,寰九酒整體都在打基礎(chǔ)、練內(nèi)功。而今年以來,寰九酒密集亮相全國性專業(yè)酒展,則預(yù)示著寰九酒厚積薄發(fā)??嗑殐?nèi)功16載后,要向行業(yè)展示更多的品牌實力。
促使寰九酒更加開放的動能在于兩點,一是寰九酒于2022年獲得中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)十大名酒稱號,該稱號由中國酒業(yè)協(xié)會和仁懷市?頒發(fā);二是,2022年10月,國資背景的貴州省新動能產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金戰(zhàn)略投資寰九酒,成為其第二大股東。
一年之間,寰九酒就獲得了官方的品質(zhì)背書和國資產(chǎn)業(yè)基金的注資,極大提升了品牌發(fā)展信心,這是對寰九酒16年品質(zhì)沉淀和未來潛力的認(rèn)可,也是寰九酒積極走出去的底氣所在。
今年春糖期間,寰九酒向來自全國的酒商及消費者展現(xiàn)了“真藏、真釀、真品”真系列產(chǎn)品,產(chǎn)品均采用傳統(tǒng)大曲坤沙工藝釀造而成,口感醇厚、醬香濃郁,充分展示了寰九酒的品味、品格、品質(zhì)、品牌,而最近舉行的京酒展則讓寰九酒站上了更國際化的舞臺。
據(jù)悉,京酒展由中國酒類流通協(xié)會主辦,旨在加快推動中國酒業(yè)走向世界,世界酒業(yè)融入中國,深入促進彼此間的交流與合作。舉辦16年來,京酒展已成為中國酒業(yè)連接全球的重要平臺,著行業(yè)變革方向。作為在北京國家會展中心舉辦的高規(guī)格專業(yè)展會,京酒展也匯聚了全球目光。酒業(yè)家獲悉,本屆展會以“連接全球,未來”為主題,展會面積達15萬平方米,預(yù)計吸引全球30多個國家和地區(qū)的1000多家精品酒企參展。作為醬酒核心產(chǎn)區(qū)的十大名酒之一,寰九酒必將閃耀京酒展,同時以卓越的品質(zhì)與世界對話。
施韶東曾不止一次強調(diào):寰九酒的優(yōu)勢是產(chǎn)品品質(zhì),一直堅持“四不”原則,即不生產(chǎn)串酒、不生產(chǎn)碎沙、不做任何添加、不做任何仿冒,只釀大麯稛沙醬香酒。這“四不”原則可謂知易行難,在醬酒狂飆的前幾年,很多酒企選擇走捷徑、掙快錢,最后不僅傷害了整個行業(yè)和產(chǎn)區(qū)更反噬了自己。但是寰九酒一直堅持既定的發(fā)展路徑和經(jīng)營原則,經(jīng)受住了各種誘惑。
在“2022年中國醬香核心產(chǎn)區(qū)(仁懷)十大名酒的評選”過程中,四十多位業(yè)界泰斗、專家一致認(rèn)為寰九是參選產(chǎn)品中品質(zhì)最優(yōu)的,在盲品環(huán)節(jié)獲得名。這也讓寰九酒在醬酒行業(yè)走向更加有序理性發(fā)展的過程中獲得了更多的發(fā)展空間,時間和行業(yè)都不會辜負(fù)這類型的企業(yè)。
▲中國酒業(yè)流通協(xié)會常務(wù)副會長 劉員
從2008年跨界入局醬酒,施韶東對于企業(yè)的發(fā)展路徑就很清晰、很堅定。施韶東表示:“做企業(yè)不是放煙花,不要追求一時的燦爛,堅持品質(zhì)至上、長期主義才是經(jīng)營企業(yè)基本之道,耐住性子、時間是品牌好的朋友?!?/p>
回顧寰九酒16年的發(fā)展歷程,其作為貴州省仁懷市重點招商引資項目一直穩(wěn)扎穩(wěn)打。截至目前,寰九酒在仁懷核心產(chǎn)區(qū)已建成7個標(biāo)準(zhǔn)化制酒車間、2個萬噸級酒庫,年產(chǎn)能3000噸,庫存基酒7000余噸。
也正是因為扎實的經(jīng)營策略和卓越的釀酒品質(zhì),寰九酒吸引了貴州省新動能產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金的關(guān)注。施韶東指出,國資投入的選擇是非常謹(jǐn)慎,這一次是對于寰九堅持品質(zhì)為上、堅持長期主義、堅持誠信經(jīng)營理念的肯定。
而隨著貴州省新動能產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金的注資,寰九酒正在籌劃更宏大的未來,也將迎來厚積薄發(fā)的歷史機遇。
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