時(shí)長(zhǎng)00:31本次大賽以“酒漾青春 舉杯未來(lái)”為主題,初賽階段就吸引了全國(guó)40所高校4000多名選手參賽,經(jīng)過(guò)激烈比拼,其中400余名優(yōu)秀學(xué)子脫穎而出晉級(jí)決賽,實(shí)力角逐。
有業(yè)內(nèi)人士表示,以酒為媒,守正創(chuàng)新。五糧液與全國(guó)大學(xué)生聯(lián)動(dòng),不僅積極傳承中國(guó)酒文化、弘揚(yáng)工匠精神,還充分凝聚了青年力量,促進(jìn)高校與行業(yè)企業(yè)的產(chǎn)、學(xué)、研、用結(jié)合,為酒類創(chuàng)新創(chuàng)意再添生力軍,有力推動(dòng)酒類行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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與大學(xué)生聯(lián)動(dòng),酒類創(chuàng)新更青春
“五糧液杯”中國(guó)大學(xué)生酒類創(chuàng)新創(chuàng)意大賽主要分為品酒、包裝營(yíng)銷創(chuàng)意和酒類創(chuàng)新3大類比賽,旨在倡導(dǎo)和傳承中國(guó)酒文化,匯聚企業(yè)、高校等創(chuàng)新資源,進(jìn)一步培養(yǎng)和挖掘酒類創(chuàng)新創(chuàng)意人才,打造推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和創(chuàng)新發(fā)展的新引擎。
白酒產(chǎn)業(yè)的基業(yè)常青、白酒企業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展,離不開(kāi)一代又一代白酒人的極致付出和匠心雕琢。五糧液股份公司委、總工程師楊韻霞在大賽現(xiàn)場(chǎng)表示,讓更多的青年一代了解中國(guó)白酒文化、投身白酒傳承、推動(dòng)白酒發(fā)展,是我們一致的心愿和共識(shí),也是中國(guó)白酒持久發(fā)展的關(guān)鍵基礎(chǔ)。
五糧液已連續(xù)多年聯(lián)合四川輕化工大學(xué)承辦大學(xué)生酒類創(chuàng)新創(chuàng)意大賽,先后培養(yǎng)出一大批白酒技能人才,產(chǎn)生文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)和包裝設(shè)計(jì)800余個(gè),近千名參賽選手進(jìn)入知名酒企工作。
以酒為媒,以賽促新。楊韻霞表示,通過(guò)比賽的形式給全國(guó)大學(xué)生搭建一個(gè)白酒技藝傳承與設(shè)計(jì)創(chuàng)新的平臺(tái),一個(gè)施展能力才華、展示青春風(fēng)采的舞臺(tái),一個(gè)培育和選拔白酒人才、構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研用良性循環(huán)生態(tài)圈的窗口。
對(duì)于參賽大學(xué)生而言,以大賽為起點(diǎn),一方面與來(lái)自全國(guó)的優(yōu)秀學(xué)子同場(chǎng)競(jìng)技,有效檢驗(yàn)自身的學(xué)習(xí)成果和知識(shí)水平,激發(fā)更多創(chuàng)新思路和優(yōu)秀創(chuàng)意;
另一方面通過(guò)比賽,有助于更好地了解酒類行業(yè)和酒類企業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)意需求,進(jìn)一步明確學(xué)習(xí)方向和能力提升,為個(gè)人成長(zhǎng)與未來(lái)發(fā)展打基礎(chǔ)、樹(shù)標(biāo)桿。
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守正創(chuàng)新發(fā)展觀,五糧液舉杯向未來(lái)
中國(guó)白酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、白酒產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)盛不衰,不僅與其深厚的歷史沉淀、神秘的技藝傳承和唯美的品飲文化息息相關(guān),還得益于將傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合,在與時(shí)俱進(jìn)中持續(xù)迸發(fā)巨大活力。
作為行業(yè)企業(yè),五糧液以中國(guó)式現(xiàn)代化為,統(tǒng)籌推進(jìn)品質(zhì)品牌、營(yíng)銷創(chuàng)新、高質(zhì)量倍增三大工程,全力打造“生態(tài)、品質(zhì)、文化、數(shù)字、陽(yáng)光”五位一體五糧液,建設(shè)世界企業(yè)。
正如五糧液集團(tuán)(股份)公司委、董事長(zhǎng)曾從欽所強(qiáng)調(diào)的,創(chuàng)新是活企之要,必須堅(jiān)持守正創(chuàng)新。五糧液嚴(yán)格遵循“種、釀、選、陳、調(diào)”美酒五字訣,大力弘揚(yáng)工匠精神,堅(jiān)持傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合,踐行守正創(chuàng)新的發(fā)展觀。
五糧液將創(chuàng)新作為企業(yè)發(fā)展動(dòng)力,持續(xù)完善“3+3”創(chuàng)新體系,2022年公司前三季度研發(fā)投入超1.6億元,研發(fā)投入進(jìn)一步增加,多項(xiàng)技術(shù)研究成果達(dá)到國(guó)際水平。
同時(shí),五糧液正全面構(gòu)建理論研究前瞻導(dǎo)向等創(chuàng)新體系,開(kāi)展以發(fā)酵機(jī)理、健康因子、風(fēng)味物質(zhì)等為核心的基礎(chǔ)理論研究,加速推進(jìn)科技成果落地轉(zhuǎn)化,打造行業(yè)原始創(chuàng)新策源地。
曾從欽在2022年五四青年節(jié)還專門(mén)寄語(yǔ)公司全體青年員工,要繼往開(kāi)來(lái)、守正創(chuàng)新,在產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)攻關(guān)、市場(chǎng)營(yíng)銷關(guān)鍵領(lǐng)域銳意創(chuàng)新、開(kāi)拓進(jìn)取,助力公司在新征程中增強(qiáng)新動(dòng)能、跑出“加速度”。
值得一提的是,五糧液的守正創(chuàng)新不局限于企業(yè)內(nèi)部和自身力量,還以技術(shù)創(chuàng)新為,主動(dòng)作為“走出去”,匯聚高校、科研機(jī)構(gòu)等創(chuàng)新資源和前沿技術(shù),為行業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展培養(yǎng)更多高素質(zhì)創(chuàng)新人才。
五糧液先后與江南大學(xué)、北京工商大學(xué)、四川大學(xué)、四川輕化工大學(xué)、英國(guó)帝國(guó)理工大學(xué)等國(guó)內(nèi)外知名院校開(kāi)展科研合作和人才培養(yǎng)工作,強(qiáng)化關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān),持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)人才梯隊(duì)建設(shè),實(shí)力站位酒業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和人才隊(duì)伍的“雙制高點(diǎn)”,為加快打造世界企業(yè)和助力酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了有力支撐。
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