一個(gè)月前一款“茅系”新品進(jìn)入酒說的視野:
9月25日,茅臺不老酒1994首場經(jīng)銷商大會在河南洛陽召開,定價(jià)1199元的茅臺不老酒1994正式進(jìn)入行業(yè)的視野,作為茅臺集團(tuán)保健酒公司的千元代表和溯源品牌,其一舉一動都引發(fā)著行業(yè)極大關(guān)注。
10月26日,承載著茅臺不老酒1994品牌與文化內(nèi)涵落地的文化IP“經(jīng)典之夜”綻放洛陽,并在第二天上午舉辦了“百分之一財(cái)富俱樂部說明會”,這“一夜一會”構(gòu)成了其戰(zhàn)略打法落地的組合拳,更為關(guān)鍵的是:從一個(gè)月前的“高談闊論”,到一個(gè)月后高效落地,洛陽玖醇正在用實(shí)力彰顯、財(cái)力投入、人力聚焦來表明一個(gè)態(tài)度和目標(biāo):
要通過“茅臺不老酒1994、茅源珍品一號、茅壇醬藏古釀”三款產(chǎn)品的全國化運(yùn)營,成為中國醬酒高端品牌運(yùn)營的新!
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從0到1
經(jīng)典之夜成就茅系千元醬香新表達(dá)
作為全國場經(jīng)典之夜,也是千元醬香代表茅臺不老酒1994的首場文化落地IP品鑒會,這意味著從0到1,從無到有,如何開出品味,如何成就經(jīng)典,如何賦能價(jià)值?這是對玖醇團(tuán)隊(duì)的極大考驗(yàn),從現(xiàn)場來看:無論是對1994年那一年經(jīng)典場景的深度挖掘,還是現(xiàn)場智慧經(jīng)典、品味經(jīng)典和匠心經(jīng)典三大篇章的演繹推進(jìn);無論是《詩書之禮》開場舞的切入,還是《君子之道》的情景再現(xiàn),甚至到經(jīng)典說的引人入勝,整場晚宴都呈現(xiàn)出較強(qiáng)的歷史穿越感和濃度很大的沉浸式體驗(yàn),將經(jīng)典、美酒、文化與歷史融合得相得益彰,質(zhì)感明顯。
會上,貴州茅臺酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)銷售有限公司河南省區(qū)負(fù)責(zé)人王世剛指出:成立于1984年的茅臺保健酒公司是茅臺集團(tuán)全資子公司,更是茅臺集團(tuán)序列化崛起的核心組成部分,擁有優(yōu)質(zhì)品種的“孵化器”和先進(jìn)模式的“發(fā)動機(jī)”兩大利器。而茅臺不老酒是茅臺保健酒業(yè)公司核心戰(zhàn)略產(chǎn)品,作為醬香酒的健康養(yǎng)生酒,擁有“配制品類+茅系產(chǎn)品+醬酒基礎(chǔ)”多重品質(zhì)優(yōu)勢,健康酒業(yè)全新業(yè)態(tài),其中定位經(jīng)典的茅臺不老酒1994很有希望成為醬香熱趨勢下千元價(jià)格帶的產(chǎn)品。
洛百煙酒董事長耿靜道出經(jīng)典之夜背后的故事:歷經(jīng)玖醇團(tuán)隊(duì)別出心裁的策劃落地和細(xì)細(xì)打磨,一場視覺文化盛宴“經(jīng)典之夜”今天與大家如期見面,這是為茅臺不老酒1994打造的專屬IP,以沉浸式場景化體驗(yàn)傳遞茅臺不老酒文化經(jīng)典與品質(zhì)經(jīng)典,讓美酒在與會嘉賓的感官愉悅中芳香四溢,全面開啟茅臺不老酒1994的文化路線、價(jià)值路線和品牌路線。
而在經(jīng)典之夜背后是堅(jiān)定不移的茅臺品牌信仰,正是這樣的精神理念,使得玖醇團(tuán)隊(duì)在運(yùn)營茅臺不老酒1994過程中,“有情懷、有信念、更有信心!”。
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百分之一
俱樂部說明會解析稀缺化運(yùn)作新模式
什么是真正的“茅系”醬香?顯然不是茅臺鎮(zhèn)的所有品牌,也不是叫“茅”字頭的所有品牌,歸根到底,醬酒熱的本質(zhì)是茅臺熱,茅系醬香的核心本源與真正代表依然是茅臺,只不過對渠道而言,2016年前進(jìn)入茅臺酒的機(jī)會已經(jīng)不再,2019年前進(jìn)入茅臺醬香酒和習(xí)酒的機(jī)會也已不再,談?wù)撫u香熱或者說享受醬酒熱最核心的在于:活在當(dāng)下,就目前能抓得住、進(jìn)得去的風(fēng)口是什么?
在白酒行業(yè)資深專家、洛陽玖醇酒業(yè)有限公司總經(jīng)理曾皓之看來,茅臺集團(tuán)序列化崛起勢不可擋:其中在茅臺酒,茅臺醬香酒和習(xí)酒之后,一定是茅臺集團(tuán)醬香系列酒(包括茅臺不老酒、茅臺醇)的發(fā)展新機(jī)遇,這是當(dāng)前能抓住的真正的“茅系”風(fēng)口。尤其是隨著茅臺集團(tuán)實(shí)行“雙十”、“雙五”品牌規(guī)劃以來,縮減品牌170余個(gè)、產(chǎn)品2300余款,集團(tuán)醬香酒的核心自營品牌資源只會越來越稀缺,含金量也會不斷提升。
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而茅臺不老酒1994定位經(jīng)典,是茅臺不老酒的溯源品牌,以其卓越的品牌基因和品質(zhì)經(jīng)典提升整體茅臺不老酒乃至茅臺保健酒公司品牌價(jià)值,成為保健酒公司高線產(chǎn)品線上的標(biāo)桿,從醬酒發(fā)展趨勢和品牌發(fā)展趨勢而言,踩在了雙重風(fēng)口上。更為關(guān)鍵的是:還擁有核心科技,構(gòu)建其一套精準(zhǔn)執(zhí)行的落地體系。其中在全國運(yùn)營規(guī)劃層面:
一是一地一商,精準(zhǔn)布局50家經(jīng)銷商1+30+20,嚴(yán)格選商,拒絕躺平和內(nèi)卷,拒絕倒貨商;
二是文化賦能,全國聯(lián)動打造文化IP--經(jīng)典之夜,每場100人規(guī)模,精準(zhǔn)邀約;
三是深挖區(qū)域市場,實(shí)施1+20,即每個(gè)地級市場通過2-3場百里挑一座談會打造20家1%俱樂部,持續(xù)打造,持續(xù)成長。
當(dāng)然洛陽作為根據(jù)地市場肯定也是全國化的標(biāo)桿與樣本,“2021年9月,洛陽洛百開始籌備運(yùn)營茅臺不老酒·1994,稀缺性價(jià)值化推進(jìn),全市僅招募20家終端俱樂部,窗口期進(jìn)入倒計(jì)時(shí)”曾皓之透露道。
在洛百煙酒營銷總監(jiān)謝冰來看:當(dāng)前的茅系產(chǎn)品的確是稀缺資源,特別是“運(yùn)營思路清晰,品牌發(fā)展規(guī)劃明朗”的產(chǎn)品。而茅臺不老酒1994在洛陽市場的運(yùn)營規(guī)劃是打造噸級核心終端,精誠合作,深度綁定,精細(xì)化深耕市場,全力拉動消費(fèi),培育產(chǎn)品的核心消費(fèi)圈層,讓喝茅臺不老酒1994成為一種時(shí)尚,一種高階身份的象征。
3
在醬酒分化期,找到的確定性
其實(shí)參加過秋糖的人都有這樣深刻的認(rèn)知,醬酒品類的大分化與集中性正在以肉眼可見的速度襲來,這就意味著醬酒熱依然是未來幾年內(nèi)的行業(yè)主流,但一定不再是過去的品類熱,小品牌跑馬圈地的時(shí)代已經(jīng)過去,擁有品牌價(jià)值、品質(zhì)實(shí)力和市場運(yùn)營能力的企業(yè)和品牌將會繼續(xù)收割醬酒紅利,當(dāng)然這也一定伴隨著許多品牌的褪去。
什么是醬酒分化期的確定性?可能許多人能想到的依然是茅系醬香!從這個(gè)角度我們來審視茅臺不老酒1994的未來發(fā)展前景,可能就能看得更加通透一些:
一是真正茅系醬香代表,茅臺集團(tuán)全資子公司茅臺保健酒公司生產(chǎn),茅臺不老酒本身就是核心品牌,而茅臺不老酒1994又是核心品牌的千元價(jià)值標(biāo)桿;產(chǎn)品本身作為醬香酒中的保健酒,擁有“配制品類+茅系產(chǎn)品+醬酒基礎(chǔ)”多重品質(zhì)優(yōu)勢,這是品牌與品質(zhì)優(yōu)勢;
二是產(chǎn)品矩陣成型,政策組合靈活。玖醇旗下經(jīng)營由茅臺保健酒公司生產(chǎn)的茅臺不老酒1994、茅源珍品一號、茅壇醬藏古釀這三款產(chǎn)品,它們分別代表著不同的品牌個(gè)性,茅臺不老酒1994定位時(shí)間經(jīng)典,茅源珍品一號定位讓世界看見東方美,茅壇醬藏古釀則定位于情羲醬香。三款產(chǎn)品覆蓋300到1000多價(jià)格帶,充分滿足經(jīng)銷商渠道消費(fèi)的多重需求。
三是先進(jìn)模式為基,系統(tǒng)精準(zhǔn)落地。“經(jīng)典之夜+百分之一座談會”形成組合拳,左手沉浸式品牌體驗(yàn),感受文化,品味美酒,實(shí)現(xiàn)品牌推廣與消費(fèi)場景塑造一體化;右手品牌營銷運(yùn)營邏輯深度解析,稀缺化市場深度推進(jìn),最終通過深度文化加持,實(shí)現(xiàn)高端消費(fèi)圈層強(qiáng)滲透、喝起來、動起來!
正如玖醇公司運(yùn)營總監(jiān)劉珊珊在交流中提到的那樣:完成團(tuán)購僅邁出步,如果沒有精準(zhǔn)模式輔助經(jīng)銷商分銷,*和市場清澈,怎談長長久久?我們?nèi)町a(chǎn)品全國布局80個(gè)經(jīng)銷商,配百人服務(wù)團(tuán)隊(duì),深耕市場,精準(zhǔn)落地。
的確,在不缺好品牌與好創(chuàng)意的醬酒大潮中,許多產(chǎn)品沒起來的關(guān)鍵是輸在了模式落地和團(tuán)隊(duì)服務(wù)上。
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