中國(guó)的白酒出口量少怎么辦？

　　據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2016年1-9月，我們國(guó)家的飲品出口的速度增長(zhǎng)了10%，出口的量和出口額分別達(dá)25萬千升和10億美元左右。然而，我國(guó)白酒出口量和出口額分別僅僅為1.2萬千升和3.5億美元，分別占據(jù)我國(guó)白酒產(chǎn)量和銷售額的1.2‰和1.5‰。

　　中國(guó)是一個(gè)生產(chǎn)酒的大國(guó)，不少類型的酒產(chǎn)量在全國(guó)都可以排到前面，但是出口量還是少得可憐，幾乎都沒有走出。比如中國(guó)作為啤酒生產(chǎn)大國(guó)，但是啤酒的出口量只占據(jù)總量的1%不到，剩下的全部銷售到國(guó)內(nèi)。在白酒行業(yè)里，國(guó)內(nèi)知名的白酒有八大名酒，它們的出口量還沒有一些不知名的廚房用酒，所謂的出名也就是在國(guó)內(nèi)，沒有辦法做到“墻內(nèi)開花墻外香”。沒有海外市場(chǎng)的支撐中國(guó)白酒自然就不能成為世界品牌。

　　僅僅以市場(chǎng)為主，沒有實(shí)現(xiàn)全球化，這對(duì)于一個(gè)行業(yè)來說是失敗的。從表面上看，從啤酒、果酒、黃酒、白酒、葡萄酒和紅酒，中國(guó)的品牌沒有走出去，但是國(guó)外的品牌卻紛紛占領(lǐng)市場(chǎng)。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2016年除了進(jìn)口的烈酒受到三公政策的影響后一蹶不振外，進(jìn)口的葡萄酒和啤酒依然保持了高速的增長(zhǎng)——2016年1-8月份的進(jìn)口量同比增長(zhǎng)70.3%、進(jìn)口額同比增長(zhǎng)22.89%?？梢钥闯?，中國(guó)的白酒不僅沒走出去，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也被吞噬。在這種環(huán)境下，如果不能突破思想樊籬，用國(guó)際化的視野去進(jìn)行白酒產(chǎn)業(yè)的拓展，那么中國(guó)酒業(yè)的前景就很狹窄。

　　中國(guó)白酒走不出，除了文化原因以外，還有一個(gè)重要因素是人們的思想束縛。從總體上來看，中國(guó)的白酒行業(yè)依然處于粗放發(fā)展的態(tài)勢(shì)，在很多專家分析的問題中，白酒行業(yè)的導(dǎo)向迷茫、企業(yè)戰(zhàn)略短視永遠(yuǎn)存在，在白酒行業(yè)中形成了非常有戲劇性的一幕：圍城困境。市場(chǎng)上很多傳統(tǒng)的白酒生產(chǎn)企業(yè)不愿做品牌推廣，寧愿給人作嫁，成為眾多外行、眾多白酒經(jīng)銷商的加工車間;與此同時(shí)，白酒企業(yè)的戰(zhàn)略短視主要體現(xiàn)在品牌塑造、市場(chǎng)建設(shè)、消費(fèi)者溝通以及銷售體系的建立上。

　　中國(guó)是生產(chǎn)酒的大國(guó)卻不是出口量的大國(guó)，這不僅是諷刺，也是真實(shí)的反映。白酒行業(yè)雖然大但是不強(qiáng)大，自然很難走出。中國(guó)白酒在占領(lǐng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的同時(shí)，應(yīng)該致力于走出去的“國(guó)際化戰(zhàn)略”，應(yīng)該先解決人們思想的束縛與眼光的短視，才可以從注重戰(zhàn)術(shù)轉(zhuǎn)和于注重戰(zhàn)略，并且從新進(jìn)行戰(zhàn)術(shù)的安排。不管是哪一種類型的酒品，要走出去和國(guó)外同行進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，就必須適應(yīng)當(dāng)?shù)氐奈幕拖M(fèi)習(xí)慣的基礎(chǔ)上去創(chuàng)新，做到“人無我有，人有我優(yōu)”，以差異化的特點(diǎn)提升競(jìng)爭(zhēng)力。

　　中國(guó)白酒走出去的動(dòng)力不足，主要是因?yàn)檫€缺乏危機(jī)感。對(duì)此，有相關(guān)人士認(rèn)為，中國(guó)白酒缺乏影響力是因?yàn)榘拙破髽I(yè)好像不需要出口，目前白酒在國(guó)內(nèi)的銷售情況還不錯(cuò)，具有關(guān)人士預(yù)測(cè)未來五年白酒行業(yè)的走勢(shì)也不錯(cuò)。不過國(guó)內(nèi)市場(chǎng)都沒有飽和，估計(jì)也沒有人愿意走出去接受挑戰(zhàn)。

　　居安思危才能激發(fā)人們的動(dòng)力，中國(guó)白酒想要走出去，除了需要國(guó)家政策層面的引導(dǎo)與扶持，還需要整個(gè)白酒行業(yè)達(dá)成走出的共識(shí)，在國(guó)家有相關(guān)部門和行業(yè)協(xié)會(huì)組織下，形成一個(gè)合力去開拓國(guó)際市場(chǎng)的態(tài)勢(shì)，總的來說需要先打破傳統(tǒng)的思想，才可以實(shí)現(xiàn)出口突圍。從某種程度上來講，這也是中國(guó)制造要實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)國(guó)際化之路的必然選擇。