產(chǎn)品名稱:平壩窖酒·經(jīng)典3號(hào)
酒精度:52度
凈含量:500ml
出品:貴州省平壩酒廠有限責(zé)任公司
平壩窖酒·經(jīng)典3號(hào)濃醬兼香型白酒,以品質(zhì)高粱、小麥、水、大米為原料,采用固態(tài)法傳統(tǒng)工藝釀制用三年以上老酒勾調(diào)而成產(chǎn)品具有濃醬協(xié)調(diào)、優(yōu)雅馥郁細(xì)膩豐滿、回味爽凈之風(fēng)格。
平壩窖酒屬兼香型白酒,酒精含量百分之五十四。 平壩窖酒工藝較為獨(dú)特,在貴州傳統(tǒng)的大小曲工藝的基礎(chǔ)上,兼收并蓄,揚(yáng)長(zhǎng)避短,吸收了部分濃香型酒的操作,以高粱和糯谷為原料,用大米和七十二味中藥制小曲,用小麥和三十余味中藥制大曲,致使釀造出的酒具有濃郁的酯香,又帶有舒適的藥香。
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