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流傳千年的勸酒詩,勸的竟是寶豐酒!

來源:網(wǎng)絡(luò)   分類:軟文廣告   時間:2023-07-26 18:03:00
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       君不見,黃河之水天上來,奔流到海不復(fù)回。

      君不見,高堂明鏡悲白發(fā),朝如青絲暮成雪。

      人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。

      天生我材必有用,千金散盡還復(fù)來。

      ……

      一首《將進酒》,一杯「寶豐酒」,可與李白杯盞論英雄!

      《長安三萬里》你看了嗎?本編由于闊別學(xué)堂已久,擔(dān)心被吊打,著實惡補了一番唐詩知識,昨天才敢踏入電影院。

      但是看完才發(fā)現(xiàn)屬實有些多慮,中國人骨子里的唐詩血脈,在壯麗大唐、詩詞畫卷中原來是那般輕易便被喚醒。《長安三萬里》帶我們回到了獨屬于中國人的浪漫而又壯闊的歷史畫卷中,用詩詞寫就了盛唐的詩意與失意。但凡看過這部電影,一定會對電影的最高潮《將進酒》印象深刻,眾人相聚飲酒、李白吟誦《將進酒》的場面,是全片的高潮,是最浪漫最華彩的篇章,也是最寂寞和悲涼的篇章。

      但你知道嗎,這首流傳千年的勸酒詩,李白當(dāng)時勸的就是寶豐酒!

      

      

      寶豐漢時為父城縣地,唐改龍興縣,所產(chǎn)之酒當(dāng)然也稱之為龍興酒。

      隋唐時當(dāng)?shù)蒯劸茦I(yè)興盛,有釀酒作坊近百家,可謂“萬家立灶,千村飄香”,“煙囪如林,酒旗如蓑”;在寶豐出土的3000 多件陶釀器、盛酒器與飲酒器為此提供了確切的歷史物證。

      大唐王朝將寶豐所釀的“龍興酒”(寶豐酒前身)定為朝廷貢酒,通過東都洛陽送至長安,并得到頗多文人墨客的追捧?!堕L安三萬里》電影中,李白在黃河邊創(chuàng)作出了《將進酒》這首詩。大概是從“君不見黃河之水天上來,奔流到海不復(fù)回”中得到的靈感進行了電影的藝術(shù)加工。

      但其實這首詩并不是在黃河邊寫成!

      不過,基本可以確定的是,這首詩是李白跟兩位朋友聚會的時候?qū)懗傻摹@兩個朋友就是詩中提到的“岑夫子”和“丹丘生”。

      而元丹丘當(dāng)時便是在汝州石門山(今葉縣)隱居,葉縣石門山發(fā)掘出“唐元丹丘隱居處”的殘斷石壁也可以佐證。

      由于這三個人關(guān)系特別鐵,加上李白出川入川途中多次經(jīng)過距離不遠的龍興縣,元旦丘便邀請李白和岑勛過來玩。

      三個人一起喝酒,喝的便是當(dāng)時的龍興酒,現(xiàn)在的寶豐酒!

      美酒貪杯、詩興大發(fā),李白將自己的一腔深情融于杯中,傾注筆下,寫下這千古佳作《將進酒》。

      

      李白有多愛這酒,吟誦《將進酒》處處皆可窺見!

      我們的大詩人李白說,“人生得意須盡歡,莫使金樽空對月”。高興了就玩?zhèn)€痛快,要是放著好酒不喝,那就太沒意思了。

      而且他不僅自己喝,還要勸兩位朋友一起喝:“岑夫子,丹丘生,將進酒,杯莫停!與君歌一曲,請君為我傾耳聽?!彼麆襻瘎缀驮で鸲嗪纫稽c,千萬不要停杯,自己要給他們唱歌助興。這般肆意灑脫,完全是李白的風(fēng)格。

      為了勸酒,李白還講了一大堆勸人喝酒的道理:“鐘鼓饌玉不足貴,但愿長醉不復(fù)醒。古來圣賢皆寂寞,惟有飲者留其名?!毕窭畎走@樣才華橫溢又渴望大鵬展翅的人,彼時不被重用,內(nèi)心苦悶。

      所以他干脆說:當(dāng)大官、發(fā)大財也沒什么了不起的,喝醉睡著了才能擺脫煩惱。古代有很多賢能的人,他們都像我一樣寂寞,沒人能理解、沒人肯任用,還不如愛喝酒的人能夠萬古留名。最后,元丹丘準備的酒快喝完了,但李白喝的正高興,直接要求元丹丘:“主人何為言少錢,徑須沽取對君酌。”讓他拿錢再去買酒。

      還很不客氣地補充了一句:“五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁?!比绻娴腻X不夠,那咱們就拿寶馬和皮大衣去換錢買酒,總之今天要借酒澆愁,喝個痛快。

      好在李白和元丹丘的關(guān)系特別鐵,兩個人根本用不著見外,元丹丘會特別大方地招待李白,李白覺得酒不夠喝,也會直接提出來。

      這兩位酒友的交情,成就了《將進酒》這首名傳千古的好詩,也開創(chuàng)了傳承千載的寶豐詩酒文化。

      

      同是唐代著名詩人的劉希夷登第進士后榮歸故里,以家鄉(xiāng)寶豐美酒盛情款待友人,賦詩《故園置酒》,暢言“愿逢千日醉,得緩百年憂”,表達了對家鄉(xiāng)美酒的贊譽。

      著名的唐朝文學(xué)家劉禹錫曾在汝州望高樓以龍興美酒(寶豐酒前身)接待宰相牛僧儒。臨別,牛僧儒題詩《席上贈劉夢得》贈予劉禹錫“休論世上升沉事, 且斗樽前見在身。”

      金代著名文學(xué)家元好問,暢飲寶豐美酒后,寫下了“春風(fēng)著人不覺醉,快卷還須三百杯”的佳句。

      末代溥儀的弟弟、著名書法家溥杰,更是對寶豐酒情有獨鐘,曾作詩盛贊寶豐酒:“每愛銜杯醉寶豐,香飛白墮紹遺風(fēng)。開來繼往傳佳釀,譽溢旗簾到處同”。

      能讓李白貪杯、讓歷代文人墨客盛贊的寶豐酒,其釀造技藝自然不凡,起源甚至可以追溯至4200年前!

      

      《呂氏春秋》言:儀狄始作酒醪,變五味,于汝海之南,應(yīng)邑之野。古時汝河流經(jīng)汝州的一段稱之為汝海,汝海之南就是汝河之南,寶豐在汝河的南岸。

      所以推測考證儀狄釀酒就在當(dāng)今的寶豐縣,按此推算寶豐釀酒史距今已有4200年,也可印證寶豐酒的釀造技藝便是傳承于釀酒鼻祖儀狄的造酒方法。

      宋金時期,朝廷在寶豐設(shè)立酒務(wù)管理,據(jù)記載:北宋時,汝州有十酒務(wù),僅寶豐地區(qū)就有七酒務(wù)。

      宋神宗欽派大理學(xué)家程顥至寶豐商酒務(wù)監(jiān)酒稅,程顥一邊監(jiān)酒,一邊傳播酒文化,對當(dāng)?shù)貙氊S酒的釀造工藝進行了系統(tǒng)化改良和規(guī)范,形成了一套完整的古法工藝體系,后稱“程氏六藝釀造法”。

      此工藝沿用至今已有940多年歷史。2008年,寶豐酒傳統(tǒng)釀造技藝還被評為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。

      前不久,寶豐酒傳統(tǒng)釀造區(qū)及老酒庫還入選了“2023年河南省省級工業(yè)遺產(chǎn)擬認定名單”,古法工藝也在今日的寶豐酒中得到更為長足的傳承與發(fā)展。

      翻開厚重歷史畫卷,重讀寶豐千年傳承!

      將進酒,杯莫停,千載猶存寶豐名!

聯(lián)系方式:15836988301潘總
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