需要指出的是,與眾多走老名酒復(fù)興的新品不同,綿竹大曲(金標(biāo))系列主要定位“民酒”。行業(yè)資深人士指出,這意味著劍南春酒廠正以高品質(zhì)產(chǎn)品夯實企業(yè)“塔基”。
01
“民酒”洗牌,誰的機會?
2023年,行業(yè)普遍認(rèn)為是中國酒業(yè)新周期的轉(zhuǎn)折之年、分化之年,不少品牌都面臨著“重構(gòu)”,究其根本原因是消費場景與需求的變化。從市場反饋來看,后疫情消費時代的到來、白酒行業(yè)進入調(diào)整轉(zhuǎn)型期,低端白酒的淘汰賽已然加速。以成都市場為例,有經(jīng)銷商告訴微酒,原本主流價格帶在15-20元的京派光瓶酒這兩年銷量下滑明顯,除疫情導(dǎo)致的消費場景缺失外,更多的原因是消費升級下低端白酒消費人群正在流逝。以上現(xiàn)象并不是個例,此前,微酒就曾在調(diào)查中指出,現(xiàn)階段的消費者更加注重品牌和品質(zhì),低端酒銷量下滑導(dǎo)致了“民酒”加速洗牌。在這樣的背景下,大眾酒升級趨勢明顯,而背后的原因集中在經(jīng)濟環(huán)境與消費趨勢的沖撞、企業(yè)長期發(fā)展意愿與市場短期銷量的矛盾、標(biāo)準(zhǔn)制度與消費者認(rèn)知的摩擦……和之前相比,在升級趨勢下名酒企也紛紛落子大眾消費賽道,正如盛初咨詢總經(jīng)理楊大玉的分析:“不論哪個價位段,消費者都有‘喝好酒’的需求。名優(yōu)品牌的產(chǎn)品將靠著品牌優(yōu)勢與品質(zhì)優(yōu)勢贏得更多消費者。”對于2023年,中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉認(rèn)為,酒類產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進一步集中,市場寬度競爭加劇,優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢企業(yè)、優(yōu)勢品牌的優(yōu)勢機會依然存在。這說明中國酒類存量競爭加劇,名酒企的增長需求將進一步蔓延到大眾酒市場,或許這也是綿竹大曲(金標(biāo))系列選擇在今年上市的重要意義之一。
從頂層設(shè)計來看,綿竹大曲(金標(biāo))系列的推出是綿竹大曲品牌補齊“民酒”矩陣拼圖之舉,也是對“塔基”戰(zhàn)略的加碼,更是企業(yè)向下沉的關(guān)鍵布局。
02
從消費者本位出發(fā) 看綿竹大曲(金標(biāo))
《中國白酒消費者趨勢報告(2022)》中顯示,白酒消費群體中,21-30歲的消費增速最快,31-40歲的消費占比最高,年輕人正在成長為白酒消費的主力?梢园l(fā)現(xiàn),白酒消費人群正轉(zhuǎn)向80后和90后,這些年輕群體生活在物質(zhì)并不匱乏的年代,對白酒產(chǎn)品的要求也會更高。當(dāng)前,中國消費市場已經(jīng)從“產(chǎn)品時代”進入“價值消費時代”,在這個新時代里,年輕消費者更追求自己的購買體驗和價值共鳴,白酒消費同樣如此。一方面,越來越多消費者開始青睞“質(zhì)價比”,希望在價格滿意的基礎(chǔ)上,又能獲得更高品質(zhì)產(chǎn)品。而綿竹大曲(金標(biāo))系列不僅傳承綿竹大曲品牌的的名酒基因,45~100元的產(chǎn)品價格也更為親民,最重要的是綿竹大曲品牌此前就擁有廣泛的消費基礎(chǔ),新產(chǎn)品能夠帶來不同的價值滿足感。
另一方面,當(dāng)下年輕群體在消費行為上,顏值已經(jīng)躍升為消費選擇第二大因素,也就是從產(chǎn)品本身的屬性消費進入到顏值消費。綿竹大曲(金標(biāo))系列作為重塑經(jīng)典之作,同樣具有更高的外觀顏值,獨特的產(chǎn)品設(shè)計風(fēng)格,以經(jīng)典復(fù)古的特色自成一體。在一位長期關(guān)注劍南春產(chǎn)品的經(jīng)銷商看來,“新國標(biāo)”的出爐,使得“純糧酒”的概念被不斷深化,品牌+品質(zhì)+顏值的組合讓綿竹大曲(金標(biāo))系列在大眾酒賽道優(yōu)勢突顯,對其他競品來說將是一次“降維打擊”。對此,也有經(jīng)銷商告訴微酒:“無論是品牌知名度、產(chǎn)品定位、產(chǎn)品外觀還是產(chǎn)品質(zhì)價比,‘綿竹大曲(金標(biāo))系列都滿足了行業(yè)發(fā)展和消費趨勢的變化,更是歷史沉淀與文化傳承的重要產(chǎn)品承載,發(fā)展前景都不容小覷。”
微酒獲悉,運營方計劃在2023年重點推廣綿竹大曲(金標(biāo))系列,于經(jīng)銷商而言這或許是2023年不能錯過的財富密碼。今年成都春糖,綿竹大曲(金標(biāo))系列與您相約錦江賓館鴻賓廳8號位,共話商機。
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