大師釀，小批量，限量18888瓶。

　　文 | 星來

　　毫無疑問，當(dāng)前整個白酒行業(yè)在疫情沖擊下都出現(xiàn)了眾多不確定性，經(jīng)銷商在選擇新品的時候趨于保守和慎重。然而有一款產(chǎn)品，一經(jīng)上市便受到了大量經(jīng)銷商的追捧、迎來井噴式的簽約，這款備受矚目的產(chǎn)品背后，究竟藏著怎樣的底氣?

　　近日，微酒記者從市場獲悉，這款產(chǎn)品是貴州珍酒推出的高端文創(chuàng)新品“傳世之珍”。其實早在面世之前，該產(chǎn)品就因為獨特的文化定位及限量限商的反向操盤模式，一度成為業(yè)內(nèi)熱議話題。

　　從產(chǎn)品名稱“傳世之珍”，便不難發(fā)現(xiàn)這款產(chǎn)品的信心與雄心，而我們更關(guān)注的是，信心與雄心的背后有何支撐?背后支撐的價值何在?

　　01

　　設(shè)計中的“傳世”之意

　　據(jù)介紹，“傳世之珍”以發(fā)掘于河南的甲骨文這一超級符號為主要元素，在色彩選擇、瓶身圖案、細(xì)節(jié)設(shè)定等多方面進行了創(chuàng)新思考。

　　從外至內(nèi)，首先看到的是“傳世之珍”的盒體，正面采用壓紋工藝，將甲骨文及河南歷史文化古跡等文物元素印繪其上，精致高端;以對開方式打開盒體之后，內(nèi)部底座的甲骨文與河南地標(biāo)符號與盒體外部相呼應(yīng)，盒內(nèi)襯畫繪制著中原文化長卷，厚重的歷史底蘊與文化氣息撲面而來。

　　酒瓶置于盒中，展示了優(yōu)雅流暢的線條和的外觀，如同放置于展示臺上的藝術(shù)珍品，將引以為傲的華夏文化之美映入眼簾。

　　就顏色而言，保留貴州珍酒經(jīng)典瓶型的“傳世之珍”主要采用了兩種中國傳統(tǒng)色——帝釋青色與庫金色，以前者大面積覆蓋瓶身，以后者作為點綴，沉靜內(nèi)斂之中暗含典雅尊貴之意。

　　極具巧思的是，帝釋青取自天色、而庫金為大地原色，天地在瓶身相融和諧，恰與“道法自然、順應(yīng)天地、天人合一”的釀酒之道相合。

　　在圖案方面，瓶身做復(fù)雜且獨特的龜裂紋烤花，區(qū)別于市面上常見的磨砂或光滑瓶身質(zhì)感;瓶肩以甲骨文同期青銅器上的云雷紋樣作為點綴，寓意世間萬事萬物吉祥如意、源遠流長。

　　瓶身背面再現(xiàn)華夏文化之恢弘博大，繪制有多處河南文化地標(biāo)，文字、建筑、武術(shù)及宗教、繪畫與雕刻、音樂等多重文化意象在此匯聚融合。

　　瓶蓋的細(xì)節(jié)設(shè)計也非常搶眼，手工打磨的帝釋青色鉆石瓶頭，現(xiàn)代手法及古老技藝碰撞出的痕跡。瓶頸處的灤金色流沙圖案，似美酒流動，又似光陰流轉(zhuǎn)，在光影變幻間美不勝收。

　　甲骨文、云雷紋、中原文化、中國傳統(tǒng)色……全部了解后再回過頭看，我們不難發(fā)現(xiàn)“傳世之珍”的設(shè)計中隱含著的“傳世”之意。

　　傳世，即流傳到后世，這既意味著“傳世之珍”的產(chǎn)品設(shè)計靈感源于流傳至今的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，也表達了希望以產(chǎn)品為載體，將傳統(tǒng)文化繼續(xù)堅守傳承，流傳后世，發(fā)揚光大。

　　02

　　白酒中的稀缺“珍品”

　　如果說“傳世之珍”的“傳世”二字體現(xiàn)在產(chǎn)品設(shè)計之上，那么后面的“珍”字則更多體現(xiàn)在產(chǎn)品的酒體之中。對于高品質(zhì)酒體而言，產(chǎn)區(qū)、原料、工藝三方面缺一不可，“傳世之珍”的底氣也正來源于此。

　　來自赤水地下河谷·醬酒產(chǎn)區(qū)、精選遵義有機紅纓子糯高粱為原料、嚴(yán)格遵循“12987”傳統(tǒng)大曲醬香工藝，這三項賦予了“傳世之珍”高品質(zhì)醬酒的共性;但對于越來越注重個性化追求的消費者而言，更關(guān)心的是共性之上的特性——酒體有何特別之處?

　　這便必須提到“傳世之珍”的稀缺酒體：大師釀，小批量。

　　在勾調(diào)環(huán)節(jié)，由貴州珍酒第三代傳承人親自操刀，甄選長期儲存、具有稀缺性的特優(yōu)級以上基酒為底，加入不同年份的珍藏老酒進行小批量勾調(diào)而成，因此“傳世之珍”具備以下幾個顯著特點：

　　其一，貴州珍酒釀酒有限公司副總經(jīng)理、國家一級品酒師吳長貴親自操刀，為酒體風(fēng)格的卓越性提供了堅實保障，其具有醬香突出、陳香幽雅、細(xì)膩圓潤、醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的典型風(fēng)格;

　　其二，個性化、精細(xì)化的勾調(diào)手法又在卓越之上賦予了酒體更加鮮明的特點，酒體更加協(xié)調(diào)、香味層次更加豐富，不僅使酒體擁有了辨識度，更增加了其飲用的舒適性;

　　其三，長周期、低產(chǎn)量、高成本、小批量勾調(diào)等因素疊加，使其具有顯著而珍貴的稀缺屬性，可以說，小批量勾調(diào)的產(chǎn)品沒有延續(xù)性，每個批次都是的絕版。

　　03

　　三大價值

　　從遵循傳統(tǒng)的創(chuàng)新設(shè)計、到追求極致的優(yōu)質(zhì)酒體，我們從中看到了“傳世之珍”這四個字背后的具象化支撐，從這兩項具象化支撐當(dāng)中，微酒記者觀察到了“傳世之珍”這款產(chǎn)品的三大價值——

　　一是源自于貴州珍酒的品牌價值，對于當(dāng)前的白酒行業(yè)而言，品牌是最基礎(chǔ)、也是最重要的依仗。

　　貴州珍酒起源于上世紀(jì)70年代的酒業(yè)重點科技攻關(guān)項目，嚴(yán)格按照中國高端醬酒復(fù)刻釀造，經(jīng)過幾十年的發(fā)展，如今已成為全國知名白酒品牌?！皞魇乐洹弊哉Q生那刻起，便自帶貴州珍酒的品牌光環(huán)。

　　二是融合了多方要素的文化價值，這是“傳世之珍”獨特且重要的自有標(biāo)簽。

　　通常而言，每款白酒產(chǎn)品都自帶兩方面的文化屬性，分別來源于白酒品類本身與品牌發(fā)展積淀，而“傳世之珍”在此基礎(chǔ)上，以產(chǎn)品設(shè)計為切入，為其注入了文字、地域、建筑等等豐富的中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，可謂“一品知華夏”，形成了區(qū)別于其他產(chǎn)品的獨特標(biāo)簽。

　　三是多層次的稀缺價值，這對于產(chǎn)品市場價值具有極大的提升作用。

　　前文提到，“傳世之珍”由醬酒大師小批量特調(diào)而成，從生產(chǎn)層面酒體稀缺;與此同時，其限量18888瓶、每年限量60噸，從銷售層面產(chǎn)品稀缺;并且年僅選擇在少數(shù)運營高端醬酒的經(jīng)銷商門店進行展示推廣，從渠道層面名額稀缺。

　　綜合來看，品牌、文化、稀缺三大價值的加持，讓“傳世之珍”具有了顯而易見的收藏屬性，在后續(xù)的市場運作中，有潛力實現(xiàn)價值的再提升。

　　回到文章一開始提到的問題，對于經(jīng)銷商而言，優(yōu)質(zhì)潛力產(chǎn)品是其選擇簽約的重要原因，但需要注意的是，與產(chǎn)品同樣重要的還有運營模式。那么，傳世之珍的運營模式是怎樣的?為什么經(jīng)銷商面對跌宕的市場仍義無反顧地選擇它?微酒將持續(xù)關(guān)注，并在下一篇文章中進行獨家深度解析。