紅星鈺璽的誕生,是紅星踐行守正創(chuàng)新的結(jié)晶。守正固本是一個品牌的初心,也是對更好地服務(wù)消費者而不斷前行的承諾;創(chuàng)新推新,是一個品牌的活力,也是對消費者的尊重,更是一個品牌未來必然的發(fā)展前途。
北京是有著三千年歷史的國家歷史文化名城,曾為六朝都城,體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)的古典風(fēng)格和東方格調(diào)。北京的文化始終由兩種傳統(tǒng)交匯而成——帝都王城顯現(xiàn)文化傳統(tǒng),民眾之城顯現(xiàn)市井文化傳統(tǒng)。悠悠歲月中,二者相互融合,共同塑造著北京的性情——既古典富麗、雍容華貴,又生氣勃勃、平易近人。
作為北京的一張名片、北京地產(chǎn)酒的典型代表,紅星始終堅持以京味文化十足的酒類產(chǎn)品向世界表達北京。今年4月,紅星在市場上推出的紅星鈺璽,更是其中的佼佼者。一瓶酒,將北京傳統(tǒng)文化詮釋得淋漓盡致。
源于北京、興于北京、深受北京人民喜愛的二鍋頭是北京的符號,歷經(jīng)幾代王朝的皇城文化同樣是北京的符號,當他們碰撞的時候,會產(chǎn)生怎樣的火花呢?
一改以往紅星簡約的風(fēng)格,紅星鈺璽在包裝上采取了極具國風(fēng)的北京皇城文化元素。曾經(jīng)龍袍上才能出現(xiàn)的尊貴黃、宮廷最具特色的琺瑯彩工藝效果,一同出現(xiàn)在了鈺璽的包裝上。且據(jù)專業(yè)人士稱,鈺璽瓶身上寓意吉祥的蝙蝠紋飾,曾是清代乾隆最喜愛的圖案之一。
此外,寓意生生不息的纏枝蓮紋與精致的掐絲工藝效果交相輝映,再加上瓶蓋霸氣的雙龍戲珠造型設(shè)計,整體端莊大氣,既展現(xiàn)了藝術(shù)氣息,更彰顯了磅礴之美。
紅星鈺璽展現(xiàn)了北京皇城文化中雍容華貴、魅力四射的美,它美得張揚、美得華麗,與時代的審美潮流不謀而合。不論是聚飲還是禮遇,這樣一瓶承載古都北京歷史印記的白酒,一定能夠喚起人們對北京的文化認同,令賓主盡歡。
如果說紅星鈺璽的包裝美學(xué)承載了北京傳統(tǒng)的皇城文化,那么紅星鈺璽的酒體內(nèi)涵則體現(xiàn)著京味文化代表二鍋頭的技藝精粹。
紅星鈺璽的研發(fā),從制曲開始就大有講究,酒曲是酒中所蘊含的一切風(fēng)味物質(zhì)的由來。制曲就像魔術(shù),從一塊糧谷做成的“磚塊”,經(jīng)歷時間的變化,成就最終酒的獨特香氣與味道。
首先,制曲的時間必須選在夏季,高溫可以提升微生物的活性,更多種類的微生物也就可以參與到酒曲的發(fā)酵進程當中,醇、醛、酸、酯等各種風(fēng)味物質(zhì)也在這時不斷增加;其次,要在不同環(huán)境狀態(tài)下培養(yǎng)的酒曲中,選擇微生物種類最多、配比最合適的做擇優(yōu)培養(yǎng),不斷地優(yōu)中選優(yōu),讓酒體的各種味道和諧共生。因此,才成就了紅星鈺璽諸味道復(fù)合的香氣。
在文化多元化的趨勢下,消費者的觀念也在潛移默化地發(fā)生著轉(zhuǎn)變,在如今的主流消費需求中,文化底蘊、個性表達、品質(zhì),都是一款產(chǎn)品想要吸引消費者必不可少的條件。紅星鈺璽順應(yīng)趨勢,內(nèi)外兼修,契合了主流消費需求,因而廣受消費者追捧。
二鍋頭作為北京地產(chǎn)酒的代表,一直都是眾多酒友的心頭好。紅星二鍋頭更是老百姓餐桌上的“酒”,傳承著國人對美好生活的期盼,見證了一代又一代消費者的成長。
面對著消費結(jié)構(gòu)的持續(xù)升級,紅星堅守作為國民酒的社會責(zé)任,在品牌煥新的道路上,吹響了前進的號角。紅星鈺璽就是在這場新消費浪潮中推出的優(yōu)秀產(chǎn)品。
紅星的中國釀酒大師、北京老字號工匠、十位評酒以及眾多資深釀酒技師共同構(gòu)成技術(shù)團隊,全程參與紅星鈺璽產(chǎn)品的酒體設(shè)計、質(zhì)量把關(guān)等工作。紅星的品質(zhì)控制部,更是從用料環(huán)節(jié)開始,就嚴格審查,送到消費者餐桌上的酒,一定是放心酒。
真材實料、高超技藝、卓越品質(zhì)與如今的消費者的消費習(xí)慣一拍即合,不少消費者在飲后也表示出了“好喝”“舒適”“享受”“放心”等超高評價。同時也印證了紅星“為百姓釀好酒”的初心。
紅星鈺璽的誕生,是紅星踐行守正創(chuàng)新的結(jié)晶。守正固本是一個品牌的初心,也是對更好地服務(wù)消費者而不斷前行的承諾;創(chuàng)新推新,是一個品牌的活力,也是對消費者的尊重,更是一個品牌未來必然的發(fā)展前途。
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