11月15日上午，隨著習(xí)酒公司董事長鐘方達(dá)在習(xí)酒公司運(yùn)營中心投運(yùn)儀式上宣布：“習(xí)酒運(yùn)營中心正式投運(yùn)。”這個有著69年歷史的百億酒企，也由此翻開了新的篇章。

　　對習(xí)酒來說，今天的運(yùn)營中心投運(yùn)儀式既是對已有36年工齡老辦公樓的歡送，同時也是對承載習(xí)酒百億后時代夢想的運(yùn)營中心所開展的“迎新”。

　　01、36年敬業(yè)，見證習(xí)酒苦難輝煌

　　曾有人說，地處大山深處的習(xí)酒公司，可能是世界上最陡峭的企業(yè)。建筑和園林分布在峻削的山體上，主體通道就是365級階梯。外來者從下往上走，尚未過半就已氣喘吁吁，氣定神閑、如履平地的，一定就是習(xí)酒人。

　　在習(xí)酒69年創(chuàng)業(yè)歷程當(dāng)中，這棟始建于1985年的辦公樓占據(jù)了一半多的時間。

　　“她”先后經(jīng)歷了習(xí)酒的改革發(fā)展期、轉(zhuǎn)折復(fù)興期、轉(zhuǎn)型跨越期，見證了習(xí)酒從封閉落后的大山深處，邁向全國強(qiáng)勢品牌的新發(fā)展格局并走向世界的點點滴滴。

　　儀式上，鐘方達(dá)感慨地說道：“今天，見證了習(xí)酒苦難與輝煌歷史的老辦公樓業(yè)已完成她的歷史使命，即將轉(zhuǎn)作他用。在這里，請讓我們向?qū)儆谒臅r代致敬!向習(xí)酒先輩致敬!”

　　02、3年，打磨一瓶的“習(xí)酒·窖藏1988”

　　習(xí)酒運(yùn)營中心長什么樣?在此之前已經(jīng)有不少圖片流露出來了。

　　公開資料顯示，習(xí)酒運(yùn)營中心有別于一般的辦公大樓，具有非常鮮明的習(xí)酒特色。塔樓中部以習(xí)酒·窖藏1988這款明星產(chǎn)品的瓶身作為基本輪廓，以酒瓶基座模型為參考進(jìn)行群樓的設(shè)計和施工建設(shè)。建筑立面寬窄不同，上下交錯，形似云中習(xí)酒。

　　據(jù)習(xí)酒方面介紹，該運(yùn)營中心從設(shè)計施工到投入使用耗時近3年。包含1棟主樓和左右兩棟附樓，設(shè)計總高度為79.9米，地下1層、地上19層，總用地面積約107畝，總建筑面積約3萬平方米。共有130間辦公室、23間會議室(含近1000人規(guī)模階梯會議室)、檔案館、食堂以及能容納272個停車位的地下車庫等，可容納近1000人辦公。

　　對此，鐘方達(dá)認(rèn)為，以運(yùn)營中心建設(shè)投運(yùn)為代表的“十三五”技改項目，是習(xí)酒進(jìn)入新時代，實現(xiàn)大發(fā)展、迎來大跨越、實力大提升的一個剪影。

　　在他看來，運(yùn)營中心的投運(yùn)，是習(xí)酒實現(xiàn)更高發(fā)展跨越、走向更大輝煌征程的昭示。作為習(xí)酒高質(zhì)量發(fā)展的歷史新起點，必將開啟習(xí)酒高效益、可持續(xù)、平衡協(xié)調(diào)的發(fā)展。

　　為此，他提出習(xí)酒要借此著力構(gòu)建四個體系：

　　一是著力構(gòu)建現(xiàn)代化企業(yè)管理體系，深入對標(biāo)企業(yè)，提升管理能力，向管理精細(xì)化、技術(shù)創(chuàng)新型企業(yè)邁進(jìn)。

　　二是著力構(gòu)建優(yōu)質(zhì)快捷、安全穩(wěn)定的供應(yīng)體系，堅持延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈，實現(xiàn)生產(chǎn)前端原料供應(yīng)閉環(huán)管理。

　　三是著力構(gòu)建優(yōu)質(zhì)優(yōu)產(chǎn)、綠色循環(huán)的生產(chǎn)體系，堅持“質(zhì)量是生命之魂”，深入推進(jìn)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品品質(zhì)的研究，完善標(biāo)準(zhǔn)體系，實現(xiàn)產(chǎn)質(zhì)量均衡發(fā)展。

　　四是著力構(gòu)建轉(zhuǎn)型升級、服務(wù)至上的營銷體系，由內(nèi)而外形成更加強(qiáng)大的文化聚合力、品牌擴(kuò)張力和核心競爭力。

　　同時，他要求，習(xí)酒要以發(fā)展為要務(wù)，把環(huán)保底線作為推動發(fā)展的最低要求，健全安全生產(chǎn)管理機(jī)制，構(gòu)筑好風(fēng)險防范體系，堅持發(fā)展成果員工共享并堅持文化賦能，聚焦習(xí)酒中高端品牌路徑、文化定位，充分挖掘其中的文化內(nèi)涵，不斷激活文化消費(fèi)新動能，提升品牌文化效益，促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展?jié)撛谠鲩L極。

　　03、目標(biāo)200億，習(xí)酒步穩(wěn)蹄疾

　　作為白酒行業(yè)的辦公大樓，習(xí)酒運(yùn)營中心一直備受關(guān)注，如今隨著其正式投運(yùn)，也為習(xí)酒帶來了更加廣闊的價值賦能。

　　首先憑借運(yùn)營中心的組織優(yōu)勢，習(xí)酒不僅能在既有的發(fā)展賽道上高歌猛進(jìn)，也可將習(xí)酒的價值化發(fā)揮出來，有效強(qiáng)化原產(chǎn)地體驗營銷，將生產(chǎn)和銷售有機(jī)結(jié)合。

　　其次，新的運(yùn)營中心能夠有效解決習(xí)酒此前技術(shù)、營銷、研發(fā)、運(yùn)營等部門分開辦公的情況，有利于進(jìn)一步增進(jìn)營銷、生產(chǎn)的緊密聯(lián)系和互動，促進(jìn)營銷、運(yùn)營戰(zhàn)略的推進(jìn)及主營業(yè)務(wù)的發(fā)展。

　　同時，在名酒的對決時代，新的運(yùn)營中心也將幫助習(xí)酒高質(zhì)量服務(wù)消費(fèi)者，成為習(xí)酒高勢能品牌活動的平臺和高端圈層的延展，為來往經(jīng)銷商和消費(fèi)者創(chuàng)造美酒、時間沉淀、社交、商機(jī)拓展等價值，以系統(tǒng)化、專業(yè)化的運(yùn)營，強(qiáng)化習(xí)酒品牌價值體系建設(shè)。

　　在行業(yè)專家看來，習(xí)酒運(yùn)營中心的投運(yùn)，標(biāo)示著習(xí)酒“十三五”技改重要項目的投用，同時也是習(xí)酒里程碑式的起點，必將為習(xí)酒的百億后時代之路提供助力。

　　就如同鐘方達(dá)說的那樣，習(xí)酒“十四五”的發(fā)展藍(lán)圖早已指明了方向，那就是朝著10萬千升產(chǎn)能、200億級企業(yè)的目標(biāo)邁進(jìn)”“把習(xí)酒做得越來越好”。

　　而立足習(xí)酒運(yùn)營中心投運(yùn)的歷史新起點，習(xí)酒又該如何在“百年習(xí)酒、世界”的高質(zhì)量發(fā)展新征程中創(chuàng)造更大輝煌?讓我們一起拭目以待。