10月25日晚間,青青稞酒發(fā)布2021年第三季度業(yè)績報告,報告顯示,2021年前三季度,青青稞酒累計實現(xiàn)營業(yè)收入8.33億元,同比增長52.50%;凈*8536.61萬元,同比增長232.74%。
10月27日,青青稞酒營銷中心下發(fā)《關(guān)于2021年度青海市場渠道“國之德G6”產(chǎn)品配額售罄的通知》顯示,截止10月18日,2021年度青海市場渠道“國之德G6”產(chǎn)品年度配額已全部銷售并回款完畢,自10月26日起,公司不再接受渠道經(jīng)銷商“國之德G6”產(chǎn)品的銷售需求訂單。
▲天佑德·國之德G6停貨通知文件
微酒記者從市場獲悉,2021年度國之德G6配額簽約核心店,在二季度末有超過50%客戶提前完成全年簽約配額任務(wù),同時,第三代出口型經(jīng)典(500ML,45度零售價258元/瓶,50度零售價288元/瓶)兩款產(chǎn)品自今年9月上市以來,在市場獲得較好口碑的同時,持續(xù)保持良好的動銷率表現(xiàn)。
▲天佑德第三代出口型·經(jīng)典
在白酒市場傳統(tǒng)旺季來臨之際,且市場對天佑德品牌和戰(zhàn)略大單品國之德G6需求持續(xù)快速增長的雙重背景下,國之德G6作為青海市場次高端價位帶受到關(guān)注較多的白酒品牌,在市場正熱之際宣布停貨的底氣何在?其戰(zhàn)略意義又是什么?
01
依托平臺,實現(xiàn)“大健康賦能”
據(jù)悉,天佑德青稞酒旗下主營“互助、天佑德、八大作坊、永慶和、世義德”等多個系列青稞酒,以及“馬克斯威”品牌葡萄酒,總資產(chǎn)高達30億元,不僅是全國的青稞酒生產(chǎn)企業(yè),更是西北地區(qū)白酒行業(yè)龍頭,被譽為“中國青稞酒之源”。
2021年,作為擁有600年歷史的中國青稞白酒品牌天佑德正式入選《大國品牌》,《大國品牌》承載著國家電視臺“國家平臺成就國家品牌”的歷史使命,旨在貫徹落實“品牌強國”戰(zhàn)略,助推中國品牌的成長與發(fā)展。
借助“大國品牌”的翅膀,本年度青青稞酒步入健康發(fā)展快車道。青青稞酒在第三季度報中提到,業(yè)績變化原因包括:“明確了國之德系列、第三代出口型系列、星級系列產(chǎn)品為公司主推產(chǎn)品,調(diào)整核心產(chǎn)品價格體系,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),中高檔產(chǎn)品占比顯著提高”。
據(jù)了解,國之德G6作為天佑德品牌的次高端產(chǎn)品代表,其增速遠超預(yù)期。
02
聚焦優(yōu)勢大單品——國之德G6
據(jù)悉,國之德G6于2019年上半年上市,目標(biāo)占位500元以上次高端價位帶。對于一款主打次高端的產(chǎn)品來說,國之德的市場開拓之路相對比較順利。據(jù)微酒記者采訪得知:有經(jīng)銷商表示,國之德良好的市場反響離不開產(chǎn)品堪稱“脫胎換骨”的升級。作為天佑德布局次高端的拳頭產(chǎn)品,國之德G6從包裝設(shè)計、酒體研發(fā)、概念挖掘等方面均實現(xiàn)了全面升級。
▲天佑德·國之德G6
在酒體上,國之德G6精選海拔3000米以上的稀有“瓦藍”青稞為釀酒原料,采用海拔6000米以上的雪山融水釀造,產(chǎn)品研發(fā)歷時3年零132天研發(fā)投入,由調(diào)酒大師選用壇儲多年的老酒勾調(diào),經(jīng)歷114次酒體調(diào)配實驗,酒體層次更豐富,入口更綿柔,口感淡雅,兼具醇厚飽滿,回味悠長。據(jù)悉,在經(jīng)歷了上萬場的品鑒會后,國之德的酒體及口感得到了消費者們的一致好評,這也正是G6能迅速打開市場的原因所在。
除去口感上的迭代,國之德G6在外包裝上也進行了升級革新,新包裝上的鳳凰、祥云圖案,既貼合中國古典審美,又具有濃郁的地域風(fēng)情。包裝整體莊重典雅,更加貼合商務(wù)宴請及商務(wù)禮品這兩大主要消費場景。
03
三大層面,揭秘國之德G6底氣何在
首先從渠道層面來說,國之德G6導(dǎo)入終端配額制模式。雖然配額制在白酒業(yè)內(nèi)并不鮮見,但大多數(shù)品牌在實際操作過程中,為追求銷量,常以“配額制”之名,行“壓貨”之實。殊不知,廠商良性互動是配額制的前提,這讓產(chǎn)品在廠家整體規(guī)劃下定渠道、定*、定價格成為可能。而國之德G6配額制的導(dǎo)入,將經(jīng)營權(quán)交到有銷售能力的優(yōu)質(zhì)客戶手中,籍此調(diào)節(jié)市場供需平衡,保障年度配額完成和市場價格的穩(wěn)定,保障戰(zhàn)略中高端產(chǎn)品可持續(xù)增長。
其次從消費者培育層面來說可細分為三點:
一是基于核心消費者的三級培育模式系統(tǒng)性升級。國之德G6通過“走出去”的方式向行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)學(xué)習(xí),同時根據(jù)實際情況不斷創(chuàng)新和實踐,構(gòu)建起圍繞“團購、核心消費者、核心店”的核心消費者三級培育模式;
二是升級體驗場景,持續(xù)優(yōu)化消費和提升客戶體驗感。國之德G6持續(xù)開展一桌式品鑒會及大型品銷會,并通過青稞酒文化節(jié)、環(huán)湖賽、青稞行動等大型活動打造品牌IP化。同時,持續(xù)推進回廠游和酒道館的改造升級,實現(xiàn)天佑德的品牌文化、品質(zhì)與釀造工藝和消費者的有效互動,提升和優(yōu)化了消費參與感和體驗感,以此更精確地做好消費者培育;
三是搭建天佑德青稞薈俱樂部,形成粉絲數(shù)字化精準(zhǔn)運營。國之德G6通過后臺系統(tǒng)數(shù)字化手段檢索和分類,對消費者群體進行精準(zhǔn)分級,圍繞不同級別的核心消費者,公司將規(guī)劃以月度、季度和年度為單位的體驗升級、社交升級的“雙升級”主題活動,深度精準(zhǔn)培育核心消費者。
▲天佑德青稞薈俱樂部啟動
最后從品牌傳播層面可以看出,國之德G6借助“大國品牌”信用背書,依托大平臺持續(xù)打造品牌IP。除此之外,更是圍繞大國品牌及時更新廣告和宣傳主題,通過新媒體、傳統(tǒng)媒體、促宣物料等持續(xù)加強宣傳力度,增強了消費者對天佑德品牌的認(rèn)知度,并從多維度塑造其品牌美譽度和培育忠誠度。
總的來說,青青稞酒本次在白酒臨近銷售旺季之前的停供,實則是一場“慢下來”的長期主義戰(zhàn)略布局。有行業(yè)人士分析,本次停供,實則是青青稞酒為了穩(wěn)定自身價格、調(diào)控市場投放量、維護經(jīng)銷商和渠道商利益。
從企業(yè)戰(zhàn)略層面來看,也是強化次高端攻勢,鞏固次高端大單品地位的市場表現(xiàn);隨著消費升級的持續(xù),相信次高端酒還是未來最具穩(wěn)定和潛力的價格帶。而國之德G6在本次停供調(diào)整之后,也將會將自身的大單品優(yōu)勢加速品牌賦能,為青青稞酒的全國化進程持續(xù)助燃。
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