洞悉清香、名酒復(fù)興的黃鶴樓酒樣本
當(dāng)我們談?wù)撘黄亢镁?,往往會去探尋它的產(chǎn)地、水文、氣候等因素,這些由大自然所賦予的釀造條件固然重要,但要說起好酒的本源,往往是從一粒粒高品質(zhì)的原糧開始。
為秉承名酒基因的歷史榮光、續(xù)寫新時(shí)代下中國名酒新故事,黃鶴樓酒業(yè)有限公司重磅推出潛力新品——黃鶴樓酒·樓20,彰顯白酒新典范!
黃鶴樓酒·樓20,甄選優(yōu)質(zhì)原料,遵循中國名酒工藝,三曲共融,四香共享,口感醇厚,回味爽凈,成就南派大清香的典型風(fēng)格,不負(fù)名酒榮光!
春天,意味著萬物復(fù)蘇、萬象更新,又一個(gè)新的四季輪回就此開啟。在這樣一個(gè)重要的時(shí)節(jié),釀一壺春酒,是釀酒人對自然之道最好的回饋。
黃鶴樓酒·樓20的終端建議零售價(jià)為699元/瓶,被業(yè)內(nèi)視為黃鶴樓酒在次高端市場布局的關(guān)鍵舉措!
7月30日,黃鶴樓酒舉行戰(zhàn)略新品“樓20”出廠儀式暨上市發(fā)布會。
7月30日,黃鶴樓酒·樓20出廠儀式暨上市發(fā)布會在武漢成功舉辦。
樓20承襲中國名酒衣缽,遵循中國名酒工藝,秉承“1234釀造技藝”。
黃鶴樓酒·樓20精選優(yōu)質(zhì)原糧,遵循中國名酒工藝,秉承“1234釀造技藝”,即一次投糧、二輪發(fā)酵、三曲共融和四香共享,有著更清、更凈、更柔香的產(chǎn)品特征。具有“無色透明,清香純正典雅,糧香舒適,陳香突出,醇厚豐滿,甘潤柔和,自然協(xié)調(diào),爽凈綿長”的風(fēng)格特點(diǎn),深得廣大消費(fèi)者的喜愛!
有業(yè)內(nèi)人士表示,以黃鶴樓酒南派大清香·樓20(以下簡稱:黃鶴樓酒·樓20)上市為契機(jī),黃鶴樓酒業(yè)緊抓新一輪的清香機(jī)遇,全面開啟重塑清香名酒的復(fù)興之路,同時(shí)為助力鄂酒振興、推動清香白酒發(fā)展持續(xù)貢獻(xiàn)力量。
黃鶴樓酒·三樓采用別致的手工蒸餾、看花摘酒,分質(zhì)并壇,將釀酒技師眼觀、口嘗、鼻聞的古老技法,同美酒成型的復(fù)雜過程完美結(jié)合,技高酒美。酒體豐滿協(xié)調(diào),色清透明,口感優(yōu)雅,醇香綿甜。
可以說,黃鶴樓酒·南派大清香緊跟消費(fèi)需求變化,以高品質(zhì)實(shí)力、舒適健康的獨(dú)特體驗(yàn)和深厚的文化積淀,讓消費(fèi)者感受與眾不同的“南派清香”魅力。
黃鶴樓酒·經(jīng)典H6,堅(jiān)持古法釀酒,還原120年前地缸固態(tài)發(fā)酵工藝,將金質(zhì)品質(zhì)重現(xiàn)到每一滴經(jīng)典H.6美酒之中,細(xì)品白酒的本真味道。
黃鶴樓酒·洞釀9于恒溫恒濕洞中窖藏、發(fā)酵,使酒體細(xì)膩豐滿、甘潤柔滑;通過高科技冷凍設(shè)備除去白酒雜醇雜酯,達(dá)到了飲后舒適的效果;從選料到成品,嚴(yán)格管控,確保洞釀系列美酒的獨(dú)特品質(zhì)。
五糧釀酒,復(fù)合香氣濃郁,酒體諸味協(xié)調(diào)、無色透明、窖香濃郁、綿甜醇厚、香氣協(xié)調(diào)、余味綿長。傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技結(jié)合,于常年恒溫恒濕的天然山洞里生產(chǎn)、發(fā)酵、釀造,確保酒質(zhì)穩(wěn)定,口感風(fēng)格統(tǒng)一。
嚴(yán)選顆粒飽滿的五谷,傳承古法,洞穴小窖釀造,窖香濃郁,口感醇厚。176米地下水,PH值7.39,水質(zhì)清涼、味凈、甘甜,陶壇地下存儲,恒溫恒濕,自然老熟生香;百人團(tuán)隊(duì),歷經(jīng)數(shù)月,精心調(diào)配,方得“陳香大師1952”。
天成坊大清香900高粱、糯米、大米、小麥、玉米為原料,以地缸固態(tài)發(fā)酵的清香基酒,有機(jī)結(jié)合吸取五糧之精華的濃香基酒,經(jīng)陶壇長期儲存、調(diào)酒大師匠心調(diào)制而成。
黃鶴樓酒·五樓在釀造過程中,采用特殊的手工蒸餾、看花摘酒、分質(zhì)并壇的傳統(tǒng)工藝,將釀酒技師眼觀、口嘗、鼻聞的古老技法,同美酒成型的復(fù)雜過程很好地結(jié)合在一起,技高而酒美。
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