曾從欽董事長一行首先抵達葉家院子考古發(fā)掘現(xiàn)場,聽取考古五糧液項目及“五糧液古窖池片區(qū)規(guī)劃”情況匯報。他表示,考古五糧液項目有助于進一步系統(tǒng)挖掘五糧液深厚的歷史傳承,以“長發(fā)升” “利川永”為代表的古窖池群及古傳釀酒作坊是“文化五糧液”的根和源,是五糧液最寶貴的活態(tài)遺產(chǎn),要做好古窖池片區(qū)保護規(guī)劃,全力打造八大古窖池文化IP,加快建設中國白酒文化圣地,打造行業(yè)的文化建設標桿。
隨后,曾從欽董事長一行深入501、513、507、523釀酒車間,詳細了解窖池養(yǎng)護、糟醅發(fā)酵、摘酒收酒和“傳幫帶”等情況。他與基層員工親切交談,看望慰問全國勞動模范、工匠苗圃帶頭人。
在502制曲車間,曾從欽董事長一行聽取了包包曲培育和驗收情況匯報,實地考察了曲胚成型、入室安曲、培菌管理、陳化粉碎等制曲全過程生產(chǎn)管理和工藝要點。在508包裝車間,他詳細詢問流水線作業(yè)安排、包裝品控、非標產(chǎn)品包裝、員工工作生活等情況,了解作業(yè)過程中的難點。
曾從欽董事長指出,五糧液四度榮獲全國質(zhì)量獎、榮獲亞洲質(zhì)量卓越獎,“品質(zhì)五糧液”的鑄就與傳承離不開一代代工匠的不懈努力和辛勤付出。他勉勵大家繼續(xù)堅守品質(zhì)為先,堅持守正創(chuàng)新,狠抓精細管理,促進提質(zhì)增效再升級,夯實五糧液發(fā)展核心競爭力,為打造白酒行業(yè)品質(zhì)建設標桿多做貢獻。
五糧液股份公司副總經(jīng)理趙東,集團公司副總經(jīng)理蔣文春、總經(jīng)濟師蔣佳、工會郭敘雷,股份公司總工程師劉明,及公司辦公室、投資技改部、文研中心等相關單位負責同志陪同調(diào)研。
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