記者注意到，與近期持續(xù)下滑不同，中證白酒指數(shù)從3月初至今日收盤，漲幅達到13.42%。北京君度卓越咨詢公司董事長林楓分析認為，中國白酒行業(yè)發(fā)展比較良性。資本市場有自身的發(fā)展周期，出現(xiàn)階段性回調屬于正常情況，目前白酒資本市場仍處于上升周期。

　　淡季不淡

　　白酒板塊在春節(jié)后迎來大幅回調，一度讓不少投資者及消費者認為白酒板塊或將無法實現(xiàn)反彈。然而隨著回調結束，白酒板塊從3月開始重新進入上升通道，也了部分投資者的疑慮。

　　值得注意的是，在最近兩周，白酒股再次出現(xiàn)集體下滑，讓不少投資者及消費者再次緊張起來。記者通過東方財富釀酒行業(yè)板塊了解到，釀酒行業(yè)今日下跌2.16%，凈流出23.89億元。其中，主力資金流入178.71億元，主力資金流出202.6億元。近10日，主力資金凈流出高達200.31億元。

　　事實上，經(jīng)過深度回調后的白酒板塊，從今年二季度開始，就已再次呈現(xiàn)回暖趨勢。中證白酒指數(shù)從3月16日收盤的15124.51點至今日收盤，漲幅達到27.82%。舍得酒業(yè)在摘帽后，股價也持續(xù)增長，截至今日收盤，舍得酒業(yè)股價為225.15元/股，漲幅高達52.13%。

　　據(jù)不完全統(tǒng)計，自4月1日起至今，水井坊、山西汾酒、酒鬼酒、洋河股份、漲幅均超20%，分別為71.18%、43.15%、64.6%、23.64%，值得注意的是，山西汾酒在日前盤中股價曾突破500元大關。五浪液、貴州茅臺二季度至今，漲幅分別為8.27%、6.78%。

　　招商基金表示，目前白酒板塊絕對估值在高位、疊加情緒影響，短期參與建議更加謹慎。從長周期來看，在消費升級及集中度提升的影響之下，白酒板塊仍具備較好的配置價值。

　　前海開源基金公司首席經(jīng)濟學家楊德龍分析認為，白酒屬于大眾消費品，而一線白酒更是屬于高端消費品，都是受益于消費增長及消費升級，因此白酒市場具有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

　　優(yōu)質標的

　　據(jù)公開資料顯示，2020年，全國釀酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實現(xiàn)銷售收入8353.31億元，較2019年略有增長。從不同酒類產(chǎn)品營收來看，白酒行業(yè)仍為消費品種。中國白酒行業(yè)在2020年實現(xiàn)銷售收入5836.39億元，占行業(yè)總收入的69.87%。實現(xiàn)*1585.41億元，占釀酒行業(yè)總*的88.5%。

　　在此背景下，白酒企業(yè)也在不斷完善產(chǎn)品結構，布局高端市場。雖然目前并非白酒旺季，但自5月以來，多家酒企均發(fā)布漲價通知。據(jù)記者不完全統(tǒng)計，52度500ml酒鬼酒、42度500ml酒鬼酒自5月開始，戰(zhàn)略價分別上調10元/瓶，零售指導價分別上調20元/瓶。瀘州老窖百年酒也在5月26日起，終端結算價上調25元/瓶。貴州醇醬香5年產(chǎn)品自5月17日起，漲價15%，市場指導價則提高到799元/瓶。洋河夢之藍M6+550ml 自6 月4 日起，售價統(tǒng)一調整為1199 元/瓶，團購成交價880 元/瓶。

　　楊德龍表示，一二線白酒具有品牌價值，一二線白酒的內在價值遠高于通過市盈率、凈利率算出來的價值。同時，一二線白酒擁有較強的盈利能力，率、凈利率遠高于其他行業(yè)。

　　在產(chǎn)能方面，中國釀酒產(chǎn)業(yè)2020年1-12月規(guī)模以上企業(yè)釀酒總產(chǎn)量5400.74萬千升，與2019年相比略有下滑。但從數(shù)據(jù)來看，白酒產(chǎn)業(yè)2020年以13.71%的產(chǎn)能完成69.86%的銷售收入，實現(xiàn)88.47%的*。

　　華鑫證券表示，從近期渠道跟蹤反饋看，目前白酒終端動銷平穩(wěn)向好，渠道庫存良性，價盤穩(wěn)中有升，端午及中秋旺季可期。頭部白酒企業(yè)對“十四五”增長目標普遍積極，業(yè)績年復合增長在兩位數(shù)以上。因此考慮到未來五年增長的確定性，目前白酒板塊估值仍具備性價比。

　　或存泡沫

　　縱觀白酒市場，近兩年發(fā)展迅速。從2017年至2019年，白酒產(chǎn)業(yè)取得了連續(xù)三年較快的發(fā)展。中證白酒指數(shù)從2017年1月3日開盤至今日收盤，漲幅高達471.3%。僅2020年一年，漲幅就達到142.36%。

　　資本市場搶眼的表現(xiàn)，讓不少投資者及消費者認為白酒市場存在資本泡沫。有網(wǎng)友直言，白酒股存在泡沫，而且很大，風險極高。白酒板塊先是茅臺一家漲，后來是五糧液、洋河。去年開始三線的白酒股漲幅巨大。但白酒近年來的總銷量是下降的，因此三線白酒沒有上漲理由，積聚了巨大風險。目前的白酒只有茅臺可以持有，而對茅臺也要做好三年不漲的準備。

　　楊德龍表示，一二線白酒長期投資機會明顯，雖然近日三四線白酒漲勢較猛，存在一定泡沫，但一二線白酒由于自身價值等原因，依然具有長期投資的價值。

　　據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導意見(征求意見稿)》顯示，預計到“十四五”結束，中國酒類產(chǎn)業(yè)將實現(xiàn)釀酒總產(chǎn)量7010萬千升，同比“十三五”末增長20.7%。其中，白酒行業(yè)產(chǎn)量將穩(wěn)定控制在800萬千升，比“十三五”末增長6.7%。白酒行業(yè)銷售收入將達到8000億元，比“十三五”末增長35.6%，實現(xiàn)*2000億元，比“十三五”末增長37%。

　　行業(yè)預測，白酒市場未來仍會持續(xù)增長。對此林楓表示，資本市場都會有泡沐存在，資本是基于未來的市場情緒預期而來。從*的角度來看，優(yōu)質白酒企業(yè)仍在持續(xù)增長。