6個(gè)最高分大金獎(jiǎng)，中國(guó)酒莊占據(jù)4席

　　據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前全球有300多個(gè)國(guó)際性酒類大獎(jiǎng)賽，在這其中真正達(dá)到嚴(yán)謹(jǐn)公正、真正依據(jù)國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)并受國(guó)家官方審核審批和監(jiān)督的國(guó)際性大獎(jiǎng)賽屈指可數(shù)。

　　公開資料顯示，F(xiàn)IWA是法國(guó)擁有“國(guó)字頭”并面向全球的酒莊及酒商開放的，全程由法國(guó)國(guó)家海關(guān)總署 DGCCRF 監(jiān)審，嚴(yán)格遵守“OIV國(guó)際葡萄及葡萄酒組織”的百分制標(biāo)準(zhǔn)，由專家評(píng)委進(jìn)行盲品并只設(shè)立大金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng)三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的國(guó)際級(jí)大獎(jiǎng)賽。歷年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，該大賽的獲獎(jiǎng)率僅為33%。

　　并且FIWA嚴(yán)格執(zhí)行六大原則：

　　1. 每位專家評(píng)委的錄用，全部由隸屬法國(guó)農(nóng)業(yè)部的法國(guó)官方“法國(guó)國(guó)家品評(píng)鑒定(所有)酒類專家協(xié)會(huì)”奧利維耶·布什 Mr Olivier BOUCHE 攜同大獎(jiǎng)賽籌備組委會(huì)多次審核評(píng)定，尚可批準(zhǔn);

　　2.只錄用國(guó)際品鑒經(jīng)驗(yàn)在20-40年的品鑒經(jīng)驗(yàn)最豐富、最中性及最知名的國(guó)際意義上真正的專家 Expert Agreed(全球不超30位此級(jí)別的專家，法國(guó)國(guó)王 Louis XIII 路易十三曾經(jīng)就是此專家機(jī)構(gòu)的專家成員之一)及全球最有知名度的國(guó)際評(píng)委;

　　3.不錄用有喜好偏袒性和國(guó)際品鑒經(jīng)驗(yàn)不足的酒評(píng)記者及品酒師或侍酒師;

　　4.每位專家評(píng)委只在每天上午現(xiàn)場(chǎng)品鑒，每天品鑒不超49款;永遠(yuǎn)不做郵寄小樣式“云品鑒”;

　　5.為堅(jiān)持專業(yè)及公正性，法國(guó) FIWA 組委會(huì)永遠(yuǎn)堅(jiān)持不在某個(gè)葡萄酒或烈酒產(chǎn)區(qū)舉辦國(guó)際大獎(jiǎng)賽或者邀請(qǐng)賽，更不接受有參與或贊助行為的非中性化的合作式的國(guó)際大獎(jiǎng)賽;

　　6.法國(guó)海關(guān)總署 DGCRRF 全程監(jiān)審大獎(jiǎng)賽流程、后臺(tái)、參賽酒款報(bào)名資料及化學(xué)分析報(bào)告，并將每季獲獎(jiǎng)酒款在海關(guān)備案一年，已備后期如有作弊行為便以核實(shí)。

　　FIWA的性和嚴(yán)苛規(guī)則就決定了這一大賽獎(jiǎng)牌的含金量十足。

　　隨著中國(guó)葡萄酒品質(zhì)自信不斷提升，近年來中國(guó)葡萄酒企業(yè)參賽FIWA的熱情很高，同時(shí)收獲頗豐。以本次FIWA為例，大賽一共只產(chǎn)生了6個(gè)最高分大金獎(jiǎng)(Trophy)，而來自中國(guó)的產(chǎn)品就摘得其中的4個(gè)，并且樓蘭小古堡名列。

　　此外，來自中國(guó)的葡萄酒產(chǎn)品還獲得14枚金獎(jiǎng)以及9枚銀獎(jiǎng)，可謂大獲全勝。

　　雖然經(jīng)歷了幾年的“至暗時(shí)刻”，但是中國(guó)葡萄酒在今年看到了觸底反彈的曙光。公開數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)所有14家上市葡萄酒企業(yè)的半年報(bào)絕大部分實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，其中有10家企業(yè)營(yíng)收凈利雙增長(zhǎng)，幾個(gè)主要產(chǎn)區(qū)的精品葡萄酒酒莊發(fā)展趨勢(shì)良好。

　　中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)、葡萄酒專業(yè)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)王祖明表示，中國(guó)葡萄酒行業(yè)整體呈現(xiàn)出規(guī)模化、品牌化、精品化共同發(fā)展的向好趨勢(shì)。對(duì)于整個(gè)葡萄酒產(chǎn)業(yè)及市場(chǎng)，進(jìn)口葡萄酒與國(guó)產(chǎn)葡萄酒應(yīng)該競(jìng)合發(fā)展，共同將中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)蛋糕做好、做大。

　　樓蘭所在的新疆產(chǎn)區(qū)已成為我國(guó)葡萄酒釀造大省，釀酒葡萄種植面積全國(guó)第二，產(chǎn)量居全國(guó)。葡萄酒產(chǎn)業(yè)位列新疆“十四五”期間重點(diǎn)發(fā)展“十大產(chǎn)業(yè)”之一，根據(jù)規(guī)劃，到2025年，新疆釀酒葡萄種植面積將達(dá)100萬(wàn)畝，葡萄酒年產(chǎn)量達(dá)到70萬(wàn)千升，葡萄酒種植、加工以及文化旅游、餐飲等相關(guān)行業(yè)收入超800億元。

　　在這過程中，樓蘭酒莊作為產(chǎn)區(qū)的企業(yè)，充分發(fā)揮自身在品牌、規(guī)模、資本、技術(shù)等方面的優(yōu)勢(shì)，積極探索品牌化、全國(guó)化之路。

　　樓蘭小古堡一路“開掛”，中國(guó)葡萄酒品質(zhì)自信

　　事實(shí)上，對(duì)于樓蘭酒莊而言，F(xiàn)IWA大金獎(jiǎng)獎(jiǎng)牌只能算是其“獎(jiǎng)牌陳列室”的新成員。某種意義上來說，樓蘭酒莊的光榮之路從2016年正式開始。

　　2016年，有著“葡萄酒”之稱的羅伯特·帕克為2011版樓蘭古堡赤霞珠干紅葡萄酒(小古堡)打出評(píng)級(jí)92分的國(guó)內(nèi)最高分，一舉驚艷整個(gè)中國(guó)葡萄酒行業(yè)。

　　一年之后，2013版樓蘭古堡赤霞珠干紅葡萄酒(小古堡)再次獲得羅伯特·帕克團(tuán)隊(duì)評(píng)級(jí)92分。

　　從此以后，樓蘭小古堡仿佛開掛了一樣，成為各大專業(yè)賽事的獎(jiǎng)牌收割機(jī)。

　　樓蘭酒莊莊主許志良曾表示：“樓蘭文明不僅是民族的，也是世界的?！倍缃?，樓蘭酒莊也正在走出中國(guó)，走向世界。樓蘭小古堡已成為國(guó)際葡萄酒舞臺(tái)上一顆燦爛的明珠，代表中國(guó)高品質(zhì)葡萄酒招待各國(guó)gbin。

　　樓蘭葡萄酒先后成為G20峰會(huì)選定用酒、歷屆亞歐博覽會(huì)指定用酒，通過一系列國(guó)際舞臺(tái)的亮相，讓更多的國(guó)際消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到了中國(guó)葡萄酒的魅力。

　　樓蘭酒莊還參與各大高端商務(wù)活動(dòng)、高端體育活動(dòng)、高端社交活動(dòng)。僅今年就獲得浙商全球數(shù)字經(jīng)濟(jì)峰會(huì)指定用酒、浙商(上海)年會(huì)指定用酒、萬(wàn)事利絲綢上市慶典晚宴用酒、路虎汽車俱樂部指定用酒等榮譽(yù)，并與韻達(dá)集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作簽約金額8000萬(wàn)元。

　　從市場(chǎng)及客戶反應(yīng)來看，樓蘭酒莊的中高端產(chǎn)品不僅得到了市場(chǎng)的認(rèn)可，更形成了一定的消費(fèi)氛圍。

　　無(wú)論是專業(yè)大獎(jiǎng)賽的獎(jiǎng)牌還是重要國(guó)際交流活動(dòng)的認(rèn)可，其背后都是樓蘭酒莊對(duì)于品質(zhì)的堅(jiān)守和提升。

　　樓蘭酒莊對(duì)于品質(zhì)的自信，很大程度來源他們的秘密武器——中國(guó)目前正常運(yùn)轉(zhuǎn)、擁有稀有黃金樹齡及稀有釀酒葡萄品種的母本園。

　　據(jù)悉，這一母本園于1982年由中國(guó)輕工業(yè)部創(chuàng)建。

　　此前由于建園時(shí)間較長(zhǎng)，部分葡萄品種的特性逐漸退化，在中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家段長(zhǎng)青教授的指導(dǎo)下，樓蘭酒莊對(duì)母本園進(jìn)行了科學(xué)“改造”。于是，傳統(tǒng)的葡萄立架變身“廠”字形，水肥一體化派上了用場(chǎng)。通過春季剪枝、花期除去過多花簇等手段，樓蘭酒莊把畝產(chǎn)限制在700公斤以下，從而確保每一顆葡萄都是釀酒的絕佳原料。

　　樓蘭酒莊總農(nóng)藝師薛鋒說，隨著現(xiàn)代釀酒前端設(shè)備和技術(shù)的引進(jìn)，樓蘭酒莊的葡萄酒釀造工藝已經(jīng)達(dá)到世界水平。