年輕消費者強調(diào)的個性化與質(zhì)感，與精釀啤酒的內(nèi)涵不謀而合，在啤酒產(chǎn)品高端化及健康化趨勢下，精釀啤酒消費量以驚人的幅度擴容，增長率居高不下。有研究機構(gòu)預(yù)測，到2025年，中國精釀啤酒消費量可達到25億升。

　　另一方面，據(jù)不完全統(tǒng)計，2021年我國精釀啤酒品牌融資超過10億元，碧山村、泰山原漿、新零啤酒等15家精釀啤酒品牌陸續(xù)獲得融資，且有16個投資機構(gòu)對精釀啤酒賽道進行過2次及以上的投資，此外，IDG資本、高瓴創(chuàng)投、梅花創(chuàng)投、天圖資本等知名機構(gòu)以及眾多未披露的投資機構(gòu)也涉足精釀領(lǐng)域。

　　2023年，隨著餐飲、酒吧等消費場景的快速復(fù)蘇，可以預(yù)見我國精釀啤酒行業(yè)的風(fēng)口已經(jīng)到來，預(yù)計未來3-5年內(nèi)市場規(guī)模將步入千億級別，市場滲透率也有望達到10%以上。

　　千億風(fēng)口之上，精釀啤酒如何搭建超級供應(yīng)鏈？新興項目如何啟動？產(chǎn)品如何精準匹配市場需求？如何打造消費場景？如何實現(xiàn)業(yè)績增量？3月10日，由中酒展組委會和喜啤士主辦的2023廣州·中酒展精釀啤酒品牌峰會都將為與會嘉賓揭曉答案。長按下方二維碼，提前報名，免價值99元現(xiàn)場門票。

　　劉俊杰、齊照祥、楊克建開講

　　拆解精釀啤酒最新趨勢及供應(yīng)鏈打法

　　3月10日下午，以“小生意 大版圖——進入精釀啤酒崛起時代”為主題的精釀啤酒品牌峰會將在第三屆華南中酒展上盛大啟幕，吸引眾多精釀啤酒產(chǎn)業(yè)的“頂流”親臨現(xiàn)場，更多前瞻性的行業(yè)趨勢及實操方法都將同步呈現(xiàn)。

　　深耕精釀啤酒行業(yè)多年的喜啤士董事長劉俊杰將深度解析精釀啤酒超級供應(yīng)鏈的發(fā)展與潛力，幫助精釀品牌夯實核心競爭力。

　　作為專注于精釀啤酒技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品服務(wù)的第三方技術(shù)服務(wù)平臺，喜啤士提供以技術(shù)咨詢與服務(wù)為核心的全產(chǎn)業(yè)鏈精釀產(chǎn)品解決方案，幫助啤酒相關(guān)企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量，樹立優(yōu)質(zhì)品牌；推廣精釀文化，促進精釀發(fā)展。

　　此外，灼鼎咨詢合伙人齊照祥將帶來對2023年精釀啤酒行業(yè)的最新數(shù)據(jù)分析，為精釀品牌和酒商剖析行業(yè)趨勢，賦能企業(yè)發(fā)展。

　　灼鼎咨詢作為業(yè)內(nèi)的企業(yè)管理咨詢平臺，立足專業(yè)分析，挖掘精釀啤酒細分領(lǐng)域前沿動態(tài)，深入研判市場環(huán)境、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)、市場空間與競爭格局等，預(yù)測行業(yè)發(fā)展前景、技術(shù)發(fā)展方向，這份含金量十足的數(shù)據(jù)報告不容錯過。

　　此外，本屆峰會還邀請到了深圳市酒類行業(yè)協(xié)會秘書長楊克建，從區(qū)域市場的角度解讀精釀啤酒在開放經(jīng)濟下的市場新機遇。

　　行業(yè)大咖講透運營之道

　　看愛啤士、萊寶精釀如何搶占精釀先機

　　精釀啤酒一年涌入數(shù)千家創(chuàng)業(yè)者，但想要在市場中分得一杯羹卻并非易事，如何搭建運營體系，如何提高創(chuàng)業(yè)成功率，是創(chuàng)業(yè)者們最關(guān)注的話題。精釀啤酒前景廣闊，但入局者更要有前瞻思維支撐。為此，本次峰會也帶來了眾多精釀創(chuàng)業(yè)的實操方法。

　　始創(chuàng)于2021年的愛啤士精釀啤酒有限公司，目前年產(chǎn)能已達10萬噸，并建成了國內(nèi)首個集生產(chǎn)銷售、旅游度假、餐飲住宿、研學(xué)文創(chuàng)等功能為一體的沉浸式、體驗式工廠，規(guī)劃完善的生產(chǎn)系統(tǒng)以及獨特的釀造工藝。

　　本次峰會現(xiàn)場，愛啤士精釀聯(lián)合創(chuàng)始人黃經(jīng)偉將詳細解讀如何以輕盈模式搶占精釀未來，為與會觀眾分享精釀啤酒運營模式的搭建與優(yōu)化。

　　成立于2008年的萊寶精釀同樣是業(yè)內(nèi)知名的精釀品牌，在上海區(qū)域已進駐300余家終端，打造萊寶鮮啤系列、黑色兔子系列等爆款精釀啤酒產(chǎn)品。本次峰會，玖寶合伙人馬超將分享萊寶精釀的運營經(jīng)驗，分析精釀創(chuàng)業(yè)新風(fēng)向。

　　聚焦開放經(jīng)濟

　　看券商分析師如何解讀精釀未來

　　當(dāng)前我國精釀啤酒格局較為分散，龍頭企業(yè)開始加速布局精釀啤酒領(lǐng)域。近些年，大量資本涌入精釀市場，行業(yè)進入多樣化的擴容階段，行業(yè)競爭也隨著入局者的不斷增多呈現(xiàn)加劇態(tài)勢，競爭模式也逐漸向品質(zhì)競賽轉(zhuǎn)變。

　　資本的嗅覺向來十分靈敏，距離“熱錢”極近的券商分析師又會在精釀啤酒市場中挖掘出哪些極具前瞻性的趨勢？

　　為此，本屆峰會也邀請到了長江證券食品飲料行業(yè)首席分析師董思遠和中金公司高級經(jīng)理周悅瑯參與圓桌對話環(huán)節(jié)，圍繞“聚焦開放經(jīng)濟，共謀精釀先機”的話題展開討論，為行業(yè)帶來一場洞察精釀市場未來的思想盛宴。

　　不僅如此，本次峰會上還將重磅揭曉2022-2023中國精釀啤酒十大新銳品牌，見證行業(yè)榜樣的力量。2023（第三屆）華南中酒展上更有數(shù)十家知名精釀啤酒企業(yè)組團亮相，一場精釀啤酒風(fēng)暴將再次席卷大華南！

　　酒商的創(chuàng)富新機遇，千億精釀賽道創(chuàng)業(yè)新風(fēng)向，敬請鎖定2023（第三屆）華南中酒展。長按下方二維碼，提前報名，免價值99元現(xiàn)場門票。