啤酒，是我們生活中聚會常常不可缺的東西。很多朋友都覺得啤酒度數(shù)低，特別是在擼串、唱歌時，可以一杯杯連著喝，也不會喝醉。確實(shí)，對于酒量好的朋友來說，一般的啤酒，難以讓人喝醉。

　　我們都知道一般的啤酒度數(shù)在4-12度之間，但是，國外有一款啤酒的度數(shù)高達(dá)67.5度，甚至于比一些烈酒更恐怖，光聽度數(shù)就已經(jīng)有點(diǎn)醉了，這就是Snake Venom蛇毒啤酒。

　　由蘇格蘭品牌Brewmeister生產(chǎn)的這款叫做“蛇毒(Snake Venom)”的啤酒是目前世界上度數(shù)最高的啤酒。要知道，伏特加，威士忌之類的烈酒通常也就在40度左右，而蛇毒啤酒則是67.5度!

　　據(jù)了解，蛇毒啤酒使用了泥炭麥芽，香檳酵母和麥芽酵母，然后反復(fù)冰萃來提純度數(shù)，最終釀造出的啤酒沒有泡沫也沒有加糖，但聞上去卻有果香。你喝過這么高度數(shù)又很特別的啤酒嗎?

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，它的產(chǎn)量非常少，一年釀造五千瓶不到，所以還是蠻稀有的。這款酒比市場上所有的啤酒都要貴，因為我們知道市場上所有進(jìn)口啤酒基本上都在5到10度左右，價格的話在10元到100元之間。這款蛇毒啤酒的售價在500 元到 800 元之間。

　　其實(shí)，消費(fèi)君發(fā)現(xiàn)，在爭奪“世界最烈啤酒”的歷史上，蘇格蘭還生產(chǎn)過許多高度數(shù)的啤酒，一起來看看蘇格蘭啤酒狗釀酒廠的高度數(shù)啤酒：

　　#1

　　蘇格蘭的啤酒狗(BrewDog)釀酒廠多年來一再破紀(jì)錄。2009年推出的“戰(zhàn)術(shù)核企鵝”是當(dāng)時世界上最烈性的啤酒，度數(shù)為32度。

　　生產(chǎn)方法是，將司陶特(Imperial Stout)黑啤冷凍起來(故名企鵝)，通過抽除水分提高酒精度。

　　釀酒商注明：該烈性啤酒只應(yīng)小酌，“就像享受上好的威士忌，或是一張F(tuán)rank Zappa的唱片”。

　　#2

　　啤酒狗(BrewDog)還推出了更烈性的酒精含量為41%的“擊沉俾斯麥號”(Sink the Bismarck!)，看名字就是要與老對手德國比拼。

　　酒廠稱這種啤酒使用“四倍的印度淡艾爾(IPA)，四倍的啤酒花，四次冷凍，所以要苦四倍”。不過每瓶100歐元的售價可是要比普通啤酒貴50倍。

　　#3

　　在爭奪“世界最烈啤酒”桂冠的競爭中，啤酒狗又推出了一種酒精含量55%的淡色比利時艾爾——“歷史的終結(jié)”(The End of History)。

　　特別之處是，酒瓶外面再套上動物標(biāo)本!2010年這款啤酒生產(chǎn)了12瓶，每瓶售價750歐元。2016年通過一場眾籌再推出新款，如果以2萬美元入股，就可以獲贈這樣一瓶限量珍藏版。

　　原來，世界上還有這么高度數(shù)的啤酒，酒友們，有沒有被刷新對啤酒的認(rèn)識?關(guān)于啤酒的更多冷知識，消費(fèi)君會持續(xù)為您發(fā)布，敬請關(guān)注。