一個瓶蓋下小小的塑料墊片,竟曾是橫亙在啤酒行業(yè)前的難題。
7月6日,記者在位于青島藍谷的青島啤酒產(chǎn)品中試線了解到,運行近3年來,自主研發(fā)的幾款啤酒瓶蓋墊片,質量已經(jīng)完全達到進口水平,年銷售收入1350萬元。接下來,青啤會全部替代進口墊片的粒料,僅這一項,青啤可以節(jié)省采購成本3000萬元。
這是一個院企聯(lián)合“揭榜攻關”,攻克技術國產(chǎn)化難題的故事。
從依賴進口到實現(xiàn)國產(chǎn)化
我國酒類包裝和飲料類包裝對瓶蓋墊片的需求日益增大,而酒類包裝使用的瓶蓋墊片占瓶蓋墊片使用總量的70%以上。墊片非常不起眼,但由于與食品直接接觸,所以對材料的要求極為嚴苛——既要又軟又薄,又能有效阻斷氧氣,還要無毒無害。
此前,我國用于制造高端食品瓶蓋墊片的高分子材料長期依賴進口。青島啤酒股份有限公司科研中心包裝研究室主任曲新說,之前國產(chǎn)粒料的拉伸強度、彈性模量、斷裂伸長率、熔融指數(shù)、硬度、通氣量跟進口的都有差距,不敢使用國產(chǎn)料。
四川大學青島研究院常務副院長楊齊壽回憶道,青啤的技術人員把難題提出來,能不能開發(fā)一款粒料來替代進口粒料?
于是,四川大學青島研究院和青島啤酒技術中心共同建立了“食品啤酒包裝材料與裝備創(chuàng)新工程中心”,經(jīng)過3年科研攻關,攻克了瓶蓋密封墊粒料依賴進口難題,實現(xiàn)材料與生產(chǎn)裝備技術國產(chǎn)化,材料價格遠低于進口材料。
“過去基本上依賴于進口,現(xiàn)在已經(jīng)實現(xiàn)了進口替代、材料與生產(chǎn)裝備技術國產(chǎn)化,材料價格遠低于進口材料,全部投產(chǎn)后年產(chǎn)值可達2億元以上!鼻抡f,這得益于青島市科技局組織企業(yè)開展的“揭榜掛帥”。
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