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勁牌申請?zhí)岣咧窬品€(wěn)定性專利

來源:中國白酒網(wǎng)   分類:軟文廣告   時(shí)間:2021-07-15 09:16:00
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      7月14日上午,勁牌方面公開一種提高竹酒穩(wěn)定性的專利。即在竹酒中添加刺梨提取物、竹葉黃酮提取物等,在不影響竹酒風(fēng)味口感情況下,明顯改善竹酒穩(wěn)定性。

      記者據(jù)此詢問勁牌方面,此項(xiàng)專利是否表明勁牌有意涉足竹酒市場。對方表示,沒有開發(fā)計(jì)劃,只是一個(gè)研發(fā)成果儲(chǔ)備。

      記者在淘寶、京東等電商平臺(tái)搜索發(fā)現(xiàn),竹酒市場尚缺乏頭部品牌,且產(chǎn)品價(jià)格普遍偏低。京東上評價(jià)過萬的“匠界名傳”竹筒酒,單瓶實(shí)際成交價(jià)約為60元。京東井岡山特產(chǎn)館的竹筒酒兩瓶裝售價(jià)135元左右。

      酒業(yè)分析師蔡學(xué)飛表示,竹酒屬于區(qū)域民俗小眾酒品的一種。但目前基本上都是小微酒廠在生產(chǎn)。竹酒的品質(zhì)穩(wěn)定性、保質(zhì)期、口感等也參差不齊,加上本身竹酒品類缺乏標(biāo)準(zhǔn),存在著雜、亂現(xiàn)象。

      而對于活竹酒生產(chǎn)過程中,所存在的高度數(shù)酒精把竹子“燒死“的風(fēng)險(xiǎn),蔡學(xué)飛坦言,竹酒確實(shí)有相當(dāng)高的技術(shù)門檻。也正是如此,小廠家難以做出高溢價(jià)產(chǎn)品,才都走低價(jià)策略。

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