AIIC酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會是中國酒業(yè)首個(gè),也是一個(gè)聚焦酒業(yè)創(chuàng)新、投資的大會,由中國酒類流通協(xié)會主辦,中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會、海南省工信廳、海南省商務(wù)廳特別支持。從2021年起連續(xù)舉辦,至今已是第四屆,本屆大會更是搭建論壇、展覽、賽事、節(jié)慶四大板塊,將為酒業(yè)發(fā)展提供資本賦能、思想指導(dǎo)、前沿技術(shù)、商業(yè)案例和創(chuàng)意思考,致力于成為全球酒業(yè)規(guī)模與影響力的年度交流交易盛會。
再回首,35年名酒榮耀時(shí)值第五屆全國評酒會35周年,此前老專家們在10月31日于邛崍進(jìn)行的階段集中鑒評中,形成了豐富、專業(yè)、的鑒評成果。在此基礎(chǔ)上,全國老評委們也在此次大會期間再聚海南,進(jìn)行“回味與品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜第二階段集中鑒評,活動堅(jiān)持以歷史標(biāo)準(zhǔn)和創(chuàng)新理念的原則,鑒評標(biāo)準(zhǔn)和流程由專家組參照歷屆全國評酒會確定。中國白酒大師、寶豐酒業(yè)有限公司總顧問、寶酒學(xué)院院長盧振營,白酒評委、寶豐酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理胡澤林,同樣受邀參與20日“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜第二次集中鑒評,并見證鑒評后的報(bào)告與榜單發(fā)布。
行業(yè)普遍認(rèn)為,第五屆全國評酒會是歷屆全國評酒會的,意義重大,影響深遠(yuǎn),是白酒發(fā)展史上濃墨重彩的一頁。五屆全國評酒會對于寶豐酒同樣珍貴值得回味,在1979、1984連續(xù)兩屆全國評酒會蟬聯(lián)國優(yōu)榮譽(yù)之后,1989年,寶豐酒以清香型最高得分摘得金質(zhì)獎,晉升中國十七大名酒之列,正式開啟了名酒寶豐新階段。此次赴會,寶豐也希望借此回味那段榮耀經(jīng)典名酒時(shí)刻。
聚力行,前瞻發(fā)展趨勢今年的AICC規(guī)格再升級,不僅將有中國酒業(yè)人物與專家坐鎮(zhèn),更有諾獎得主、駐華大使、兩院院士、經(jīng)濟(jì)學(xué)家、長江學(xué)者、酒業(yè)產(chǎn)區(qū)及協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、商界等參與大會活動。主論壇環(huán)節(jié)更是將聚焦多個(gè)前沿話題,邀請行業(yè)內(nèi)最具代表性的企業(yè)/專家,帶來全球前沿酒業(yè)創(chuàng)新趨勢、實(shí)踐和案例。白酒評委、寶豐酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理胡澤林也將在現(xiàn)場分享新的行業(yè)周期下,名酒寶豐技術(shù)與產(chǎn)品上的創(chuàng)新與實(shí)踐發(fā)展。
再品味,新時(shí)代名酒風(fēng)華AICC傳承之夜,寶豐國色清香G1979將作為晚宴指定用酒誠邀天下名仕品鑒,寶豐國色清香G系列致敬寶豐酒在1979、1984、1989年三屆全國評酒會上,兩屆蟬聯(lián)國優(yōu),最后一屆以最高得分榮升“中國十七大名酒”榮耀經(jīng)典時(shí)刻。自2007年誕生至今,歷經(jīng)17年傳承、四代煥新升級,是中國清香型名酒中高端品牌的開創(chuàng)者之一。包裝與時(shí)俱進(jìn),更美更雅,其器型源自汝瓷經(jīng)典梅瓶瓶型,彰顯東方韻味;品質(zhì)不斷提升,更柔更順,以品質(zhì)復(fù)制榮耀時(shí)刻,成就中國清香型白酒典范。
除此之外,11月22-24號,活動期間在海南??趪H國際會展中心特設(shè)中國名酒成就展暨酒業(yè)創(chuàng)新展,寶豐酒業(yè)特設(shè)展位位于G19展位,誠邀天下名仕蒞臨盛會,共鑒寶豐名酒風(fēng)采。
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