如此環(huán)境下，白酒市場(chǎng)持續(xù)發(fā)展的機(jī)會(huì)在哪里？

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　　“清香+名酒”風(fēng)口下的超級(jí)富礦

　　縱觀近年來(lái)的發(fā)展，“熱門品類”和“優(yōu)勢(shì)品牌”兩大因素依舊是廠商保持增長(zhǎng)的核心。

　　先來(lái)看品類。

　　近幾年，醬酒品類熱度逐步回歸理性，與此同時(shí)清香品類白酒的增速得到了業(yè)內(nèi)矚目，隨著清香型白酒市場(chǎng)份額的迅速增長(zhǎng)，使其隱隱成為下一個(gè)大熱的品類。從增長(zhǎng)數(shù)據(jù)上看，據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)披露2023年白酒行業(yè)總體營(yíng)收測(cè)算，清香品類在985億左右，并預(yù)計(jì)2024全年清香品類要突破千億元大關(guān)，在“十四五”期間，清香型白酒的市場(chǎng)規(guī)模將突破1300億元。

　　顯而易見，清香型白酒的發(fā)展有著極大的空間，即使在白酒產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)內(nèi)卷的當(dāng)下依舊是支撐增長(zhǎng)的強(qiáng)力風(fēng)口。

　　再來(lái)看品牌。

　　一直以來(lái)在中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)中，“名酒”群體自帶天然光環(huán)。中國(guó)名酒金字招牌下是對(duì)酒類品牌和產(chǎn)品品質(zhì)的強(qiáng)大背書，也因此當(dāng)前白酒行業(yè)營(yíng)收規(guī)模名列前茅的多為名酒企業(yè)。

　　此外，從產(chǎn)業(yè)邏輯和消費(fèi)邏輯看，“名酒復(fù)興”也是行業(yè)發(fā)展新周期下的價(jià)值窗口。當(dāng)前酒類市場(chǎng)中，渠道端對(duì)于利潤(rùn)的需求越來(lái)越大，消費(fèi)者則越來(lái)越重視品質(zhì)和“質(zhì)價(jià)比”，而擁有名酒加持的品牌和產(chǎn)品則有更大的機(jī)會(huì)被渠道端和消費(fèi)端選擇。

　　因此，兼具“清香品類”和“名酒品牌”雙向加持的寶豐或?qū)⒊蔀樨酱诰虻某?jí)富礦！

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　　寶豐全國(guó)化進(jìn)程加速

　　酒說(shuō)注意到，在行業(yè)遇冷的當(dāng)下，寶豐反而在近年迎來(lái)了逆勢(shì)增長(zhǎng)。2023年，寶豐酒業(yè)銷售公司主營(yíng)銷售增長(zhǎng)達(dá)到21%，整體業(yè)務(wù)營(yíng)收增長(zhǎng)達(dá)到35%，極大地超出了行業(yè)發(fā)展的平均水平。

　　究其原因，寶豐酒業(yè)早早錨定了復(fù)興名酒、實(shí)現(xiàn)全國(guó)化的戰(zhàn)略方向，基于這樣的戰(zhàn)略寶豐酒業(yè)在2024年也制定了更加詳細(xì)的全國(guó)化拓展思路。

　　在具體的區(qū)域布局上，寶豐酒業(yè)在河北、山東、湖南、湖北、浙江、廣東、深圳、福建等市場(chǎng)逐步實(shí)現(xiàn)了落地，同時(shí)已經(jīng)在內(nèi)蒙古、陜西、新疆、云南、海南等地進(jìn)行了試點(diǎn)，可以說(shuō)寶豐酒業(yè)的全國(guó)化市場(chǎng)格局正在打開。

　　在運(yùn)營(yíng)體系上，省級(jí)運(yùn)營(yíng)中心、廠商運(yùn)營(yíng)平臺(tái)、垂直系統(tǒng)平臺(tái)形成多維度立體化管理，為寶豐酒業(yè)的市場(chǎng)拓展提供了保障；

　　在產(chǎn)品體系上，全國(guó)化體系、全省化體系、連鎖化體系、線上體系產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行了布局和完善，既相互補(bǔ)充，又有所區(qū)別。

　　在組織體系上，從運(yùn)營(yíng)、業(yè)務(wù)、職能上進(jìn)行劃分和強(qiáng)化，了內(nèi)部效率的提升和對(duì)外部經(jīng)銷商服務(wù)的優(yōu)化。

　　在數(shù)字化工具體系上，五碼系統(tǒng)搭建、價(jià)格政策體系構(gòu)建完成，產(chǎn)品包裝優(yōu)化及賦碼改造持續(xù)推進(jìn)，市場(chǎng)價(jià)格/秩序主動(dòng)防、查、治體系建立。

　　在強(qiáng)基改造上，從“模式、管理、商業(yè)、資源”四個(gè)方面進(jìn)行了強(qiáng)化。在模式上，從業(yè)務(wù)、廠商機(jī)制、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)三個(gè)方面進(jìn)行強(qiáng)化和優(yōu)化；在管理上強(qiáng)調(diào)以市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)結(jié)果為導(dǎo)向；在商業(yè)上，提出強(qiáng)商、優(yōu)商計(jì)劃；在資源上，做整體統(tǒng)籌規(guī)劃，根據(jù)不同的市場(chǎng)情況進(jìn)行優(yōu)化配置。

　　不難得出結(jié)論：在全國(guó)化的戰(zhàn)略定調(diào)和如此細(xì)致的全國(guó)化布局安排下，寶豐酒業(yè)全國(guó)化進(jìn)程將在2024年持續(xù)加速。

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　　燕趙大地掀起清香名酒風(fēng)暴

　　在既定的全國(guó)化拓市步伐下，寶豐酒業(yè)即將在燕趙大地掀起清香名酒的風(fēng)暴。

　　6月12日，寶豐清香名酒財(cái)富推介會(huì)將在石家莊隆重召開，此次發(fā)布會(huì)將發(fā)布在河北的運(yùn)營(yíng)策略，以此為起點(diǎn)再次吹響全國(guó)化推進(jìn)的沖鋒號(hào)。

　　為什么首站選擇河北？

　　一方面，從地理區(qū)位上看，寶豐酒業(yè)大本營(yíng)位于河南省，因此無(wú)論是品牌輻射范圍、市場(chǎng)熱度，緊鄰的河北省都具有一定的基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)；

　　另一方面，與河北市場(chǎng)本身也密切相關(guān)。從河北省白酒市場(chǎng)的品牌分布來(lái)看，這一區(qū)域白酒消費(fèi)極具包容性，全國(guó)化名酒、本土強(qiáng)勢(shì)品牌、外來(lái)優(yōu)勢(shì)品牌都能在此博得容身之地。此外，多年來(lái)的市場(chǎng)培育下，河北區(qū)域消費(fèi)者對(duì)于清香白酒好感度極高，清香白酒所占整體市場(chǎng)份額在全國(guó)名列前茅。

　　因此寶豐酒業(yè)在河北進(jìn)行先手布局，將省外市場(chǎng)的個(gè)省級(jí)運(yùn)營(yíng)中心設(shè)置在河北石家莊，以此作為全國(guó)化推進(jìn)的前沿陣地。

　　當(dāng)前河北地區(qū)的布局已經(jīng)初見成效。寶豐目前的合作伙伴分布在石家莊、廊坊、邢臺(tái)、保定、滄州、唐山、衡水和承德等多個(gè)區(qū)域，市場(chǎng)的鋪貨也以石家莊、廊坊為主，滄州任丘、滄州獻(xiàn)縣、廊坊文安縣等也展現(xiàn)成效……可以說(shuō)，寶豐酒業(yè)的前期基礎(chǔ)工作已經(jīng)做足。

　　值得關(guān)注的是，2024年寶豐酒業(yè)以“一快三重三強(qiáng)”為發(fā)展綱要，即快落地、重結(jié)構(gòu)、重質(zhì)量、重基礎(chǔ)，強(qiáng)勢(shì)能、強(qiáng)支撐、強(qiáng)管理、強(qiáng)資源來(lái)進(jìn)行全國(guó)市場(chǎng)的拓展，在這一發(fā)展綱要下，產(chǎn)品品宣工作也都落到了實(shí)處。

　　產(chǎn)品規(guī)劃層面，此次招商的產(chǎn)品以39度寶豐六代大曲和39度寶豐大肚經(jīng)典（寶豐·會(huì)堂酒）為主，期望以此釋放大眾盒酒的產(chǎn)品資源，賦能商業(yè)的結(jié)構(gòu)增長(zhǎng)，讓合作伙伴拿到適銷、暢銷，具有高“質(zhì)價(jià)比”的產(chǎn)品。

　　品宣支撐層面，寶豐酒業(yè)陸續(xù)展開線上線下的全面品牌聯(lián)動(dòng)。線下強(qiáng)勢(shì)霸屏河北石家莊高鐵站及全省20余核心高速收費(fèi)站，另有部分城市大牌廣告同步放大品牌輻射效力；線上在石家莊、廊坊等地區(qū)的網(wǎng)紅達(dá)人探店種草傳播陸續(xù)啟動(dòng)，同時(shí)借助行業(yè)、大眾媒體形成多方聯(lián)動(dòng)；此外，寶豐酒的廣告也強(qiáng)勢(shì)登陸1、 7、13頻道，借助傳播高地極大提升品牌勢(shì)能。

　　在如此周密布置和大手筆投入下，寶豐酒業(yè)已經(jīng)將河北市場(chǎng)的突破作為“名酒復(fù)興、品牌全國(guó)化”的戰(zhàn)略步伐在邁進(jìn)，也值得相信，在清晰戰(zhàn)略指引、市場(chǎng)動(dòng)作鋪墊、清香名酒熱度等多方加碼下，寶豐酒業(yè)將在燕趙大地掀起新的市場(chǎng)風(fēng)暴。