4月22日晚間，水井坊發(fā)布2021年財(cái)報(bào)顯示，2021年，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入46.32億元，同比增長(zhǎng)54.10%;凈*11.99億元，同比增長(zhǎng)63.96%。

　　2019年，水井坊的營(yíng)收、凈*分別是35.39億元、8.26億元。也就是說，歷經(jīng)了2020年的低谷之后，水井坊實(shí)現(xiàn)了業(yè)績(jī)“反超”，交出了一份相當(dāng)不錯(cuò)的業(yè)績(jī)答卷。

　　但按照水井坊方面的表述，今年的業(yè)績(jī)壓力并沒有因營(yíng)收、凈*“反超”疫前而減少，短期內(nèi)壓力仍存。

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　　高端產(chǎn)品增超五成，水井坊回到了疫情前

　　對(duì)于業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)，水井坊方面表示，主要系2020年受新冠疫情沖擊，白酒收入大幅下降，收入基數(shù)較低所致。

　　2021 年以來，國(guó)內(nèi)新冠疫情得到有效控制，消費(fèi)刺激政策密集出臺(tái)，聚集型消費(fèi)場(chǎng)景逐漸恢復(fù)正常，白酒行業(yè)也實(shí)現(xiàn)了恢復(fù)性發(fā)展。

　　同時(shí)，隨著公司在高端品牌建設(shè)的不斷投入及產(chǎn)品升級(jí)創(chuàng)新，也為公司帶來了新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

　　其中，高檔產(chǎn)品已經(jīng)成為水井坊業(yè)績(jī)的“推動(dòng)者”!

　　由于水井坊早已摒棄了低端產(chǎn)品，因此，目前其只有中、高檔兩個(gè)檔次，高檔產(chǎn)品的主要代表品牌為水井坊品牌系列，中檔產(chǎn)品的主要代表品牌為天號(hào)陳、系列酒等。

　　2021年，水井坊高檔產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入45.19億元，同比增長(zhǎng)54.33%，高于中檔產(chǎn)品34.4%的增速。

　　有業(yè)內(nèi)專家在接受媒體采訪時(shí)表示，水井坊去年業(yè)績(jī)的大幅增長(zhǎng)，首先得益于典藏等高端產(chǎn)品的更新升級(jí)，帶動(dòng)了企業(yè)的品牌高端價(jià)值提升，從而帶來整個(gè)品牌的競(jìng)爭(zhēng)力提升。

　　其次，去年水井坊做了大量的體制以及營(yíng)銷模式改革，在一定程度上帶動(dòng)了組織效率的提升，也帶動(dòng)了渠道的銷售信心和市場(chǎng)消費(fèi)信心;

　　再加上去年，水井坊進(jìn)行了大量的廣告資源和營(yíng)銷活動(dòng)投入，帶來了業(yè)績(jī)和*的高增長(zhǎng)。

　　水井坊首席執(zhí)行官朱鎮(zhèn)豪在接受媒體采訪時(shí)直言，我們對(duì)公司取得的階段性成績(jī)感到滿意。

　　朱鎮(zhèn)豪表示，2021年是“變革之年”，我們制定了成為濃香白酒領(lǐng)導(dǎo)品牌，持續(xù)健康成長(zhǎng), 備受尊敬與信賴的白酒公司’的公司愿景和五年發(fā)展使命，并圍繞“產(chǎn)品升級(jí)創(chuàng)新、品牌高端化、營(yíng)銷突破’三大策略，采取了一系列變革舉措。

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　　強(qiáng)化高端品牌，助力2022年業(yè)績(jī)達(dá)成

　　數(shù)據(jù)顯示，2022年季度，水井坊實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入14.15億元，同比增長(zhǎng)14.1%;實(shí)現(xiàn)凈*3.63億元，同比下滑13.54%。

　　水井坊稱，2022年季度以來，因新冠疫情反復(fù)，白酒行業(yè)的成長(zhǎng)動(dòng)力受限。

　　然而，水井坊將新冠疫情的影響認(rèn)定為“短期沖擊”，會(huì)對(duì)銷售造成影響，卻沒有持續(xù)性，也不會(huì)長(zhǎng)久。

　　水井坊首席執(zhí)行官朱鎮(zhèn)豪表示，短期內(nèi)，白酒行業(yè)受疫情影響，成長(zhǎng)動(dòng)力受限，水井坊亦不例外，但我們對(duì)市場(chǎng)仍持審慎樂觀的態(tài)度。

　　據(jù)悉，水井坊2022年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是，主營(yíng)業(yè)務(wù)收入增長(zhǎng)15%左右，凈*增長(zhǎng)15%左右。

　　朱鎮(zhèn)豪指出，如下半年疫情有所改善，消費(fèi)場(chǎng)景恢復(fù)正常，我們有信心實(shí)現(xiàn)2022年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

　　今年，水井坊將繼續(xù)在人才、品牌、產(chǎn)品、創(chuàng)新、渠道、供應(yīng)鏈等方面持續(xù)投入，保持公司健康、穩(wěn)健成長(zhǎng)的動(dòng)力，我們有信心在未來，持續(xù)保持雙位數(shù)的成長(zhǎng)，并逐年擴(kuò)大市場(chǎng)份額。

　　此外，水井坊計(jì)劃在2022年，以水井坊臻釀八號(hào)為核心，拓展核心潛力門店滲透率，贏取更多傳統(tǒng)渠道與宴席份額。

　　推進(jìn)終端門店生意發(fā)展計(jì)劃，提升核心、潛力門店的數(shù)量和單店銷售業(yè)績(jī)，進(jìn)一步優(yōu)化宴席各項(xiàng)流程，提升消費(fèi)者體驗(yàn)。

　　與此同時(shí)，將典藏與井臺(tái)打造成為水井坊核心形象大單品，強(qiáng)化水井坊高端白酒品牌地位;

　　重新梳理300元以下的系列酒并對(duì)其進(jìn)行升級(jí)，對(duì)建議零售價(jià)在1500元以上的板塊進(jìn)行探索。

　　在業(yè)內(nèi)專家看來，疫情的影響是國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)中的最不穩(wěn)定因素，因其無(wú)法掌控，所以，過多的擔(dān)心并無(wú)實(shí)際用處。

　　大家不妨向水井坊看齊，以充足的準(zhǔn)備、清晰的戰(zhàn)略、聚焦式的打法來應(yīng)對(duì)不可預(yù)知的市場(chǎng)因素。

　　另外，國(guó)內(nèi)消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)沒變，水井坊傾注心力做大做強(qiáng)高品質(zhì)市場(chǎng)大單品的決定，確實(shí)有助于業(yè)績(jī)與品牌力的“雙升”。