作為冀酒骨干,泥坑酒業(yè)最近幾年的發(fā)展可圈可點(diǎn)。從產(chǎn)業(yè)升級(jí)到品質(zhì)改良,從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化到大單品打造,從市場(chǎng)深耕到酒旅融合,泥坑酒業(yè)以消費(fèi)者為中心,正在經(jīng)歷一場(chǎng)系統(tǒng)化的改革。
近日從泥坑酒業(yè)傳來(lái)喜訊,今年一季度,泥坑酒業(yè)一手抓疫情防控,一手抓生產(chǎn)銷售,成功實(shí)現(xiàn)了首季開(kāi)門(mén)紅,完成銷售收入同比增長(zhǎng)30.8%,其中:以泥坑白瓶、海棠花開(kāi)等為代表的次高端系列同比增長(zhǎng)36.8%,凈雅香系列同比增長(zhǎng)44%。
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品質(zhì)戰(zhàn)略夯實(shí)高速發(fā)展基礎(chǔ)
今年一季度,在疫情影響和市場(chǎng)挑戰(zhàn)的雙重考驗(yàn)下,泥坑酒業(yè)逆勢(shì)突圍,保持良好增長(zhǎng)勢(shì)頭,不僅充分彰顯出老名酒厚積薄發(fā)的強(qiáng)大能量,更為全年目標(biāo)達(dá)成奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
今年春節(jié)以后,泥坑酒業(yè)提出“139”經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略思路,明確“2022打勝仗”,完成智能化建設(shè)、阿米巴管理、品質(zhì)提升、科技創(chuàng)新等九大方面重點(diǎn)工作,收入和利稅任務(wù)目標(biāo)分別同比增長(zhǎng)要達(dá)到17.6%和10%,并在各方面實(shí)現(xiàn)新發(fā)展。
正是在這樣的戰(zhàn)略下,泥坑酒業(yè)真抓實(shí)干,擔(dān)當(dāng)盡責(zé),以“起步就是沖刺、開(kāi)局就是決戰(zhàn)”的姿態(tài)狠抓市場(chǎng)深耕,緊緊圍繞消費(fèi)者開(kāi)展?fàn)I銷工作,對(duì)凈雅香、窖香系列、白瓶系列、海棠系列等整合資源,系統(tǒng)提升,確保基地市場(chǎng)穩(wěn)中快進(jìn)。
在“酒說(shuō)”看來(lái),泥坑的突發(fā)猛進(jìn)是企業(yè)品質(zhì)戰(zhàn)略的成果,次高端市場(chǎng)持續(xù)突破的成果,是堅(jiān)持以市場(chǎng)為中心全員思路大力轉(zhuǎn)變的成果。
2021年,泥坑酒業(yè)投資超億元,對(duì)生產(chǎn)流程進(jìn)行改造升級(jí),確保品質(zhì)不斷提升;投資750萬(wàn)元,完成了自動(dòng)化釀酒改造提升項(xiàng)目、稻殼預(yù)洗清蒸凈化項(xiàng)目和千噸原酒擴(kuò)容項(xiàng)目,大大推進(jìn)了泥坑釀酒的技術(shù)進(jìn)步和品質(zhì)提升,泥坑美譽(yù)度和市占率穩(wěn)步攀升;投資1.15億元的智能化釀酒車間項(xiàng)目破土動(dòng)工,推動(dòng)企業(yè)進(jìn)入智能發(fā)展新階段。
在今年2月7日舉辦的一次“泥坑酒業(yè)品質(zhì)提升研討會(huì)”上,公司深入落實(shí)寧峰集團(tuán)董事長(zhǎng)蘇瑞廣“為父老鄉(xiāng)親釀一杯好酒”的理念,聚焦品質(zhì)升級(jí),深入分析釀造、制曲、貯存、勾調(diào)、研發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié),為產(chǎn)品質(zhì)量保駕護(hù)航。一是源頭控制上要建立兩大原糧種植基地。二是過(guò)程控制,擴(kuò)大原酒庫(kù)容。三是科技助力,以科學(xué)手段解決影響品質(zhì)提升的關(guān)鍵問(wèn)題。
今天看來(lái),品質(zhì)才是泥坑酒業(yè)突飛猛進(jìn)背后的推動(dòng)力,是其敢于沖刺次高端市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量增長(zhǎng)的底氣。
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在不確定性中創(chuàng)造確定性
首季開(kāi)門(mén)紅,泥坑酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展可喜可賀。
在近日召開(kāi)的“泥坑酒業(yè)保運(yùn)營(yíng)打勝仗季度推進(jìn)會(huì)”上,泥坑酒業(yè)總經(jīng)理馬輝峰以“在不確定性中創(chuàng)造確定性”為主題,對(duì)新環(huán)境下公司下一步發(fā)展提出指導(dǎo)意見(jiàn)。
一是要審時(shí)度勢(shì),科學(xué)研判,堅(jiān)定信心,不等不靠,積極應(yīng)對(duì)疫情帶來(lái)的種種不利影響。
二是要搶抓市場(chǎng),保訂單、保運(yùn)行。一方面要守正創(chuàng)新,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),延展產(chǎn)品開(kāi)發(fā)廣度,拓展市場(chǎng)服務(wù)領(lǐng)域和范圍;另一方面要眼睛向內(nèi)挖成本、質(zhì)量、效率等方面的潛力,以精益化為抓手,精耕細(xì)作,提升管理的內(nèi)涵和質(zhì)量,創(chuàng)造新的效益增長(zhǎng)點(diǎn)。
三是要認(rèn)真落實(shí)省、市、縣疫情防控會(huì)議精神,強(qiáng)化屬地責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)疫情防控要求。
四是要認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)落實(shí)全國(guó)安全生產(chǎn)會(huì)議精神,堅(jiān)持預(yù)防為主、防范為先,確保企業(yè)安全生產(chǎn)、健康發(fā)展。
在馬輝峰看來(lái),泥坑酒業(yè)的發(fā)展正迎來(lái)品質(zhì)提升、文化彰顯、市場(chǎng)擴(kuò)容、團(tuán)隊(duì)自信的全方位喜人變化。目前,泥坑酒業(yè)已經(jīng)形成了泥坑凈雅香、泥坑窖香和五星白瓶三支百元以上核心力量產(chǎn)品體系。隨著泥坑深耕區(qū)域市場(chǎng)和省會(huì)石家莊布網(wǎng)的縱深發(fā)展,三支超級(jí)單品的品牌勢(shì)能將在2022年持續(xù)釋放,成為泥坑業(yè)績(jī)的頂梁柱。
諫策戰(zhàn)略咨詢總經(jīng)理劉圣松分析指出,一線名酒不斷漲價(jià),占位高端,拉升空間,而地產(chǎn)名酒推動(dòng)結(jié)構(gòu)升級(jí),搶位百元價(jià)格帶及次高端,迎來(lái)重要發(fā)展機(jī)遇。他認(rèn)為,泥坑酒業(yè)的產(chǎn)品線布局清晰地反映出產(chǎn)品結(jié)構(gòu)重心的持續(xù)上移,這本身就是泥坑酒業(yè)高質(zhì)量增長(zhǎng)的一部分。
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泥坑崛起賦能冀酒振興
冀酒振興是河北白酒產(chǎn)業(yè)的共同使命。上世紀(jì)末,泥坑品牌風(fēng)靡河北,成為全省消費(fèi)者的“口糧酒”。如今,伴隨著泥坑酒業(yè)市場(chǎng)和品牌的雙向回歸,冀酒振興的腳步持續(xù)加快。
當(dāng)前,河北市場(chǎng)呈現(xiàn)出全國(guó)名酒與地方名酒分庭抗禮的格局,但擁有地域文化優(yōu)勢(shì)和家鄉(xiāng)情結(jié)的河北白酒優(yōu)勢(shì)不斷顯現(xiàn)。泥坑酒不僅是邢臺(tái)酒,更是河北人心中曾經(jīng)的美好記憶。
為了喚醒這個(gè)記憶,泥坑酒業(yè)這些年以“勞模精神”和匠心之力不惜重金投入,狠抓品質(zhì)建設(shè),將產(chǎn)品質(zhì)量上升為公司的“壹號(hào)工程”,穩(wěn)步推進(jìn)品質(zhì)提升,做好源頭控制,加強(qiáng)過(guò)程控制,提升科技內(nèi)涵。
為了喚醒這個(gè)記憶,這些年泥坑品牌傳播投入不斷增加,在邢臺(tái)各個(gè)重要節(jié)點(diǎn)、河北衛(wèi)視、石家莊機(jī)場(chǎng)和高鐵站等省級(jí)高端平臺(tái)、公眾場(chǎng)所持續(xù)發(fā)聲,提升泥坑品牌價(jià)值高度和含金量。以創(chuàng)建國(guó)家3A級(jí)泥坑酒工業(yè)園旅游項(xiàng)目為契機(jī),率先做到了“廠好看、酒好喝、創(chuàng)新發(fā)展、行穩(wěn)致遠(yuǎn)”。
這兩年,泥坑酒業(yè)發(fā)展生機(jī)勃勃,吸引了社會(huì)各界人士聞?dòng)嵍鴣?lái),一睹泥坑酒業(yè)新風(fēng)采。在一次次的廠、商、消費(fèi)者的互動(dòng)過(guò)程中,泥坑酒業(yè)的認(rèn)知開(kāi)始發(fā)生巨大變化。
特別是,以新時(shí)代消費(fèi)需求為出發(fā)點(diǎn),產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的創(chuàng)新成果——泥坑凈雅香進(jìn)入高速發(fā)展新階段,開(kāi)啟泥坑高質(zhì)量發(fā)展新征程。凈雅香融合了柔和度、豐滿度、純凈度、持久度、諧調(diào)度,不僅是更高豐富度的白酒優(yōu)秀作品,冀酒創(chuàng)新典范,也成為泥坑復(fù)興的力量。
2022,首季開(kāi)門(mén)紅的泥坑酒業(yè),正闊步前進(jìn),擁抱美好前程。
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