3月18日,一份貴州金沙酒業(yè)銷售有限公司發(fā)布的《關(guān)于暫停開發(fā)專屬摘要的通知》(以下簡稱:《通知》)引發(fā)了眾多業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注。 按照《通知》所述,根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略、結(jié)合當前摘要酒系列產(chǎn)品全年的配額噸位以及合同簽訂情況,經(jīng)公司研究決定,特暫停開發(fā)專屬摘要。
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暫停開發(fā),保價穩(wěn)市場
據(jù)愛企查顯示,貴州金沙酒業(yè)銷售有限公司的股東就是金沙窖酒酒業(yè)有限公司(以下簡稱:金沙酒業(yè)),法定代表人張道紅。
因此,有業(yè)內(nèi)人士認為,《通知》既是貴州金沙酒業(yè)銷售有限公司根據(jù)自身業(yè)務需求、市場變化做出的調(diào)整,同時,也代表了金沙酒業(yè)放緩**速度,全力以赴做好品質(zhì)的競爭態(tài)度。
眾所周知,在“醬酒熱”的助力之下,近幾年來,金沙酒業(yè)不斷加速,甚至多次實現(xiàn)彎道超車,已經(jīng)成為了被市場十分看好的醬酒黑馬。
數(shù)據(jù)顯示,2018年,金沙酒業(yè)實現(xiàn)銷售5.76億元;2019年,15.26億元;2020年,27.3億元;2021年,60.66億元。
也就是說,金沙酒業(yè),正在以每一年“再造一個金沙”的速度在成長。
然而,沒有一份榮譽是可以輕取的,天時、地利、人和為金沙酒業(yè)一路護航!
天時——數(shù)據(jù)顯示,2020年,中國醬香酒產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)行業(yè)銷售收入約1550億元,僅以8%的產(chǎn)能創(chuàng)造了白酒行業(yè)39.7%的*,成為優(yōu)選品類賽道。
2021年,醬酒逐步進入“冷靜期”,但以茅臺為首,國臺、習酒、郎酒等優(yōu)質(zhì)醬酒企業(yè)依舊達到了百億水準。市場對醬酒的需求量的增加,為金沙酒業(yè)提供了絕好的天時。
在此背景下,自2018年以來,金沙酒業(yè)走出了一條獨特的發(fā)展路徑,完成了從“暢銷貴州”到“熱銷全國”的飛躍。
地利——金沙酒業(yè)處于世界醬酒核心產(chǎn)區(qū)赤水河中上游金沙產(chǎn)區(qū),是金沙產(chǎn)區(qū)的頭部酒企。
另值得一提的是,在《貴州省“十四五”白酒產(chǎn)業(yè)集群規(guī)劃》《貴州省赤水河流域醬香型白酒保護規(guī)劃》兩大綱領(lǐng)性文件中,金沙也是躍然紙上,躋身貴州三大白酒產(chǎn)業(yè)集群,“上游金沙、中游仁懷、下游習水”的口號響徹行業(yè)。
人和——金沙酒業(yè)在董事長張道紅的掌舵下,做到了“上下一心”,始終將品質(zhì)作為企業(yè)發(fā)展的根本,把品牌視為決勝未來市場的關(guān)鍵。
為此,金沙酒業(yè)不惜重金做好品牌文化的傳播,以及產(chǎn)能的擴充。
在一片大好的形勢下,“暫停開發(fā)專屬摘要”的意圖也就格外明顯,穩(wěn)住價格與市場!
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以退為進,謀局百億
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,暫停開發(fā)專屬摘要之前,金沙酒業(yè)就已經(jīng)公布了停止珍品版摘要酒發(fā)貨的通知。
而“停止發(fā)貨、暫停開發(fā)”的背后,最能凸顯的是金沙酒業(yè)堅守品質(zhì)的匠心精神,始終貫徹為消費者釀一瓶好酒的品牌理念。
從市場運營的角度來看,則是彰顯了金沙酒業(yè)聚焦資源,做大做強摘要酒的戰(zhàn)略方針,以摘要酒為突破口,謀局百億營收規(guī)模的實現(xiàn)。
數(shù)據(jù)顯示,摘要酒在2021年銷售回款達37.6億,同比增長156%。
即便是在“群雄逐鹿的中原市場”河南,摘要酒也表現(xiàn)出了極強的生命力與統(tǒng)治力,;摘要酒已經(jīng)實現(xiàn)了省級市場的全面覆蓋,品牌知名度高,市場認可度高。
另值得一提的是,2022年,金沙酒業(yè)的發(fā)展目標是銷售回款80億元,按照2021年摘要酒的銷售占比來看,2022年,摘要酒品牌的銷售有望達到50億,成為醬酒千元價格帶少有的50億級超級大單品。
從市場反饋的情況來看,摘要酒好評如潮,既有經(jīng)銷商對其銷量的稱贊,更有消費者對其品質(zhì)的高度認可,可以說形式一片大好。
因此,對于金沙酒業(yè)接連宣布“停止發(fā)貨、暫停開發(fā)”,業(yè)內(nèi)專家的意見是,金沙酒業(yè)是在蓄力,看似退了一步,其實是為了下一步走的更穩(wěn)、更遠,夯實摘要酒的市場基礎(chǔ),提升摘要酒在全國范圍內(nèi)的消費者口碑。
最終目標只有一個,以摘要沖破市場桎梏,早日完成金沙酒業(yè)的百億營收目標。
專家認為,醬酒品牌時代,摘要酒“高品質(zhì)、大品牌”的產(chǎn)品形象,勢必能得到進一步的鞏固與提升,市場需求量有望隨之增加,從而確保價格的穩(wěn)定。
以此為前提,摘要酒2022年的銷售額有望突破超過50億元。而整個金沙酒業(yè),則向著百億邁出了堅實的一步。
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