2021年,是足以載入史冊(cè)的一年。這一年,中國(guó)共產(chǎn)隆重慶祝百年華誕,回首來時(shí)路,所有風(fēng)雨已成甘泉,每雙腳印都開出爛漫。
這一年,每個(gè)人都有自己的故事,所有個(gè)體的故事匯聚在一起,就描繪出2021年的時(shí)代畫卷:抗擊疫情、鄉(xiāng)村振興、出征太空······
這一年,勁牌公司將“健康”理念全面融入到企業(yè)社會(huì)責(zé)任體系中,科技創(chuàng)新成為企業(yè)不斷攀登的健康驅(qū)動(dòng)力。每一位勁牌人拼盡全力為夢(mèng)想拼搏,為使命擔(dān)當(dāng),為幸福努力。
01 創(chuàng)新為王,一年開展100個(gè)研究項(xiàng)目
2021年4月28日,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)第六屆理事會(huì)第二次(擴(kuò)大)會(huì)議在北京召開。會(huì)議對(duì)酒類行業(yè)科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新成果進(jìn)行授獎(jiǎng)表彰,其中勁牌公司“毛鋪苦蕎酒風(fēng)味特征解析及其品質(zhì)控制關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用”項(xiàng)目榮獲中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎(jiǎng)。
同時(shí),為肯定勁牌公司在“十三五”期間對(duì)行業(yè)科技進(jìn)步發(fā)展所作出的努力,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)授予勁牌公司“中國(guó)酒業(yè)科技突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。獎(jiǎng)項(xiàng)的分量不言而喻,而此類獎(jiǎng)項(xiàng)對(duì)勁牌而言絕非個(gè)例。
勁牌研究院
有人直呼,勁牌公司越來越像一家科技公司。此話不假,勁牌公司投資3.8億元建成的勁牌研究院,擁有功能齊全、國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品開發(fā)實(shí)驗(yàn)室、基礎(chǔ)應(yīng)用研究實(shí)驗(yàn)室以及檢測(cè)分析中心,并擁有我國(guó)保健酒行業(yè)的國(guó)家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室,為勁牌公司技術(shù)研發(fā)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
2021年,勁牌公司開展的技術(shù)項(xiàng)目和重點(diǎn)任務(wù)達(dá)100項(xiàng),其中,基礎(chǔ)應(yīng)用研究技術(shù)項(xiàng)目共68項(xiàng),重點(diǎn)圍繞產(chǎn)品功能感知、模型搭建、功能菌株篩選以及酒曲品質(zhì)提升等內(nèi)容展開研究。產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)項(xiàng)目重點(diǎn)圍繞產(chǎn)品升級(jí)再開發(fā)、工藝研究?jī)?yōu)化等內(nèi)容開展研究,持續(xù)提升公司產(chǎn)品品質(zhì)。
2021年,勁牌公司加大苦蕎酒用提取物系列產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新與升級(jí)力度,開展苦蕎濃縮液穩(wěn)定性攻關(guān),為勁牌產(chǎn)品質(zhì)量奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
同時(shí),勁牌研究院與美國(guó)夏威夷大學(xué)、日本大阪大學(xué)等機(jī)構(gòu)合作的基礎(chǔ)研究項(xiàng)目均已順利結(jié)題。
所有的技術(shù)創(chuàng)新最終都是服務(wù)于人們的生活。勁牌搭建國(guó)內(nèi)、觸角延伸海外的科技創(chuàng)新體系的初衷,也正是希望為消費(fèi)者提供豐富健康的產(chǎn)品,同時(shí)為產(chǎn)品品質(zhì)安全提供有力保障。不斷匯聚科技力量,為消費(fèi)者提供最誠(chéng)意的產(chǎn)品,是勁牌踐行良心企業(yè)的初心和始終。
02 品質(zhì)為要,持續(xù)踐行綠色發(fā)展理念
多年來,勁牌公司踐行綠色發(fā)展理念,生產(chǎn)過程中的酒糟、環(huán)保泥、中藥渣等固廢,在無害化處置的前提下,不斷深度挖掘各類副產(chǎn)物的價(jià)值,目前,各類固廢已全部進(jìn)行資源再利用處理,完成率達(dá)。
酒糟主要作為飼料進(jìn)行資源化再利用,覆蓋湖北、河南、安徽、江西等四大區(qū)域養(yǎng)殖市場(chǎng)。勁牌公司充分挖掘中藥渣及釀酒過程中的淀粉沉淀物的價(jià)值,利用微生物發(fā)酵機(jī)理,自主生產(chǎn)有機(jī)肥,經(jīng)過五年耕耘,2021年,勁牌公司有機(jī)肥生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)獲批成為黃石市地方標(biāo)準(zhǔn)。
勁牌公司在嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)生產(chǎn)、質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,積極嘗試新工藝、新舉措,從微壓蒸煮、二次直排水、高溫兩次加曲等方面進(jìn)行工藝攻關(guān),不斷提升釀造水平,加速創(chuàng)新步伐,始終秉承“以質(zhì)定產(chǎn)”的理念嚴(yán)抓質(zhì)量促發(fā)展,實(shí)現(xiàn)酒質(zhì)創(chuàng)歷史新高的新突破。
中藥指紋圖譜技術(shù)是建立中藥現(xiàn)代質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系的核心技術(shù)之一,指紋圖譜已成為中藥與世界溝通對(duì)話的通用語言。2021年,勁牌公司系統(tǒng)梳理中藥材原輔料指紋圖譜控制方法,建立從中藥材原料采購(gòu)、中藥材提取到中國(guó)勁酒調(diào)配全過程的指紋圖譜檢測(cè)控制技術(shù),從整體上對(duì)中國(guó)勁酒的產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過程進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控,通過技術(shù)升級(jí)確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定均衡。
2021年,中國(guó)合格評(píng)定認(rèn)可會(huì)先后對(duì)勁牌公司檢測(cè)中心藥品檢測(cè)室和食品檢測(cè)室進(jìn)行監(jiān)督評(píng)審和復(fù)評(píng)審。經(jīng)過審核,認(rèn)可委專家一致認(rèn)可檢測(cè)中心的藥品與食品檢測(cè)技術(shù)能力,同意檢測(cè)依據(jù)變更及擴(kuò)項(xiàng)申請(qǐng),藥品檢測(cè)室獲認(rèn)可檢測(cè)項(xiàng)目達(dá)17項(xiàng),食品檢測(cè)室獲認(rèn)可項(xiàng)目185項(xiàng)。
檢測(cè)中心獲認(rèn)可的項(xiàng)目涉及原料、輔料、包材、產(chǎn)品等產(chǎn)品類別,涵蓋了從原料進(jìn)廠、產(chǎn)品加工過程到產(chǎn)品出廠的整個(gè)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過程,360度全方位產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過程質(zhì)量。
2021年,檢測(cè)中心新開發(fā)檢測(cè)方法30余項(xiàng),涉及食品安全、產(chǎn)品功能、農(nóng)藥殘留等多個(gè)方面,為勁牌公司產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性與均一性提供多重檢測(cè)技術(shù)支撐,進(jìn)一步提升勁牌公司產(chǎn)品質(zhì)量保障能力。
03 健康為責(zé),中藥現(xiàn)代化再譜新篇
走進(jìn)位于黃石市下陸區(qū)桂林北路28號(hào)的勁牌持正堂國(guó)醫(yī)館,資深中醫(yī)專家坐診號(hào)脈后,處方直接進(jìn)共享智能藥房系統(tǒng),只需幾分鐘,一袋袋配置好的中藥配方顆粒裝袋成功,患者省去煎煮麻煩,沖飲即可。
2021年3月,勁牌持正堂國(guó)醫(yī)館在黃石開業(yè),其定位為“集中醫(yī)診療與養(yǎng)生、中醫(yī)健康管理等服務(wù)于一體”的傳統(tǒng)中醫(yī)館,為市民提供一對(duì)一個(gè)性化中醫(yī)綜合服務(wù),并將現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展融入中藥產(chǎn)品,滿足廣大群眾亞健康調(diào)理、治未病以及慢性病防治的需求。
同時(shí),結(jié)合中藥配方顆粒共享智慧藥房新模式,以信息化技術(shù)為,為患者提供送藥上門等“一站式”服務(wù),全面提升患者就醫(yī)體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)就醫(yī)用藥模式的創(chuàng)新。
2021年11月,大冶市中醫(yī)醫(yī)院持正堂國(guó)醫(yī)館開業(yè),這是湖北省縣市級(jí)規(guī)模、功能最齊全、技術(shù)項(xiàng)目最多的中醫(yī)診療機(jī)構(gòu),開啟了中醫(yī)藥行業(yè)院企間的深度合作,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享。
多年來,勁牌公司一直致力于中藥材的深入研究和科學(xué)應(yīng)用,是中藥數(shù)字化提取技術(shù)的先行者。勁牌持正堂秉承“傳承精華、守正創(chuàng)新”的理念,專注于以中藥現(xiàn)代化為核心的大健康領(lǐng)域。
勁牌參照《本草綱目》記載,確定藥材道地產(chǎn)區(qū),實(shí)現(xiàn)藥材全過程溯源;同時(shí)運(yùn)用指紋圖譜技術(shù),檢測(cè)藥材成分、農(nóng)殘等關(guān)鍵指標(biāo),確保藥材來源的高質(zhì)量和一致性。
2021年3月5日,勁牌公司《一種新型冠狀病毒肺炎的組合物、制劑及其應(yīng)用》獲得發(fā)明專利,該專利是勁牌公司的項(xiàng)中藥新藥相關(guān)發(fā)明專利。2021年4月,勁牌公司建設(shè)省中藥傳承創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心,聚焦中藥產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的技術(shù)研發(fā)及深加工重、難點(diǎn)工程、中藥核心技術(shù)進(jìn)行攻關(guān)研究。
截至2021年底,勁牌公司已完成152味國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中藥配方顆粒的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定,其中,78個(gè)品種已實(shí)現(xiàn)商業(yè)批生產(chǎn)驗(yàn)證。共完成60味中藥配方顆粒省標(biāo)申報(bào)。
04 善心為本,24.95億元捐贈(zèng)大愛無疆
作為一家老字號(hào)酒企,比酒香更濃的是什么?
勁牌人回答:是書香。
誠(chéng)然,讀書學(xué)習(xí)已成為勁牌企業(yè)文化的一部分。早在1999年,勁牌就確立“辦學(xué)習(xí)型企業(yè) 育知識(shí)型員工”的目標(biāo),將人才戰(zhàn)略放到至高位置。2021年11月23日,由勁牌公司投資捐建的黃石書房項(xiàng)目一期正式開館。未來,勁牌還會(huì)按照黃石市整體規(guī)劃繼 勁牌捐建的黃石書房續(xù)助力城市書房建設(shè),讓黃石這座文明城市沐浴書香。
“勁牌陽光班”是勁牌公司開展時(shí)間較早、持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)、跨地區(qū)最廣、影響力的慈善項(xiàng)目。截至目前,勁牌公司在全國(guó)31個(gè)省市自治區(qū)91所高中累計(jì)建立686個(gè)班,累計(jì)投入超過3.5億元,幫助3萬余名貧困生順利圓大學(xué)夢(mèng)。
2021年,勁牌公司將公益慈善重心由扶貧攻堅(jiān)轉(zhuǎn)向支持鄉(xiāng)村振興。向大冶東面垅村、陽新采茶戲劇團(tuán)等捐資,用于新農(nóng)村建設(shè)、人才培養(yǎng)等工作;向湖北省光彩事業(yè)宜昌行“萬企幫萬村”活動(dòng)捐資,助力地區(qū)經(jīng)濟(jì)加快發(fā)展。
勁牌捐建的黃石書房
2021年,勁牌公司在城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面的公益工程,已經(jīng)完工并正式移交的有大冶持正堂國(guó)醫(yī)館及黃石城市書房鐵山龍衢塆、濕地公園、青龍山、亞光新村、福利院五個(gè)書房,正在建設(shè)的有大冶婦幼保健院遷建項(xiàng)目、黃石城市書房江灘公園書房項(xiàng)目,即將啟動(dòng)建設(shè)的有大冶市城東新建學(xué)校項(xiàng)目高中校區(qū)和金湖生態(tài)園三期生態(tài)修復(fù)項(xiàng)目等。
員工是企業(yè)最寶貴的財(cái)富,關(guān)愛員工健康是企業(yè)義不容辭的責(zé)任。勁牌公司在確保員工福利待遇的同時(shí),對(duì)全員進(jìn)行身心健康管理,開展“健康健走”等系列活動(dòng)增強(qiáng)員工身體素質(zhì)。同時(shí),開展心理健康知識(shí)培訓(xùn)、心理咨詢等活動(dòng),確保員工心態(tài)陽光。青年員工有單身聯(lián)誼、集體婚禮等活動(dòng),退休員工有重陽茶話會(huì)等活動(dòng),勁牌對(duì)每位員工關(guān)懷備至。勁牌對(duì)全員實(shí)施醫(yī)療保障,員工身患重大疾病時(shí),住院費(fèi)用在醫(yī)保報(bào)銷完成后,剩下由個(gè)人承擔(dān)部分公司予以全額報(bào)銷;非重大但需住院疾病,個(gè)人承擔(dān)部分公司報(bào)銷六成。
一直以來,勁牌公司始終恪守企業(yè)效益與社會(huì)效益雙贏原則,通過開辦“勁牌陽光班”、改造民生環(huán)境、參與防疫救災(zāi)等方式回饋社會(huì)。截至2021年底,勁牌公司歷年累計(jì)公益捐贈(zèng)總額達(dá)24.95億元;赝^去是為了更好地遇見未來。
作別2021年,一路的磨礪已沉淀成前行的磅礴偉力,一身的榮耀已構(gòu)筑成奮進(jìn)的堅(jiān)強(qiáng)基石。展望2022年,前方會(huì)有怎樣的風(fēng)景我們尚未可知。但可以確定的是,美麗的新篇已經(jīng)開啟,征途漫漫,惟有奮斗。
過去已去,未來已來。勁牌人初心如磐,篤行不怠,始終以科技創(chuàng)新健康品質(zhì),一步一個(gè)腳印,朝著百年品牌闊步前行。
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