瀘州老窖綠豆大曲清熱的奧秘在哪里呢?
瀘州老窖綠豆大曲清熱的奧秘在哪里呢?下面我們來了解一下吧。
首先,它的基酒采用了純糧釀造的瀘州老窖大曲酒,歷經多年山洞陳藏,醇和自然,已經去除了白酒本身的燥熱之氣。其次,源于清代酒坊的神秘配方中,以綠豆為主原料,輔之山藥、龍眼等微量輔料,清熱降火得到科學的驗證。據(jù)檢測分析,三千顆綠豆方可萃取出一滴綠豆有效成分原液。最后,科學的工藝和高技術的設備確保了綠豆等優(yōu)質原料的健康成分完整提取和融合在傳統(tǒng)白酒中。
依托瀘州老窖人積累了百年來的釀酒技藝,依靠國字號團隊研發(fā)創(chuàng)新的科研成果,綠豆大曲既確保了綠豆植物中的健康成分和白酒酒分子結合的穩(wěn)定性,又兼具了白酒的口感與消費者的身體健康;必將消費者健康白酒的新時尚。
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