想要來一杯美味的紅葡萄酒，卻又擔心對身體不好？看看這10個理由你就再也不用糾結了。
給你10個喝紅葡萄酒的健康理由

1. 預防乳腺癌

　　當大部分的酒精都會增加罹患乳腺癌的風險時，紅葡萄酒中反而存在著一種化學物質能夠預防乳腺癌，這種化學物質存在于紅葡萄內，在釀酒過程中，部分被保存下來與紅葡萄酒融為一體。當然，如果你只是想更好的預防乳腺癌的話，直接吃紅葡萄效果會更好。

　　2. 預防頭頸部癌癥

　　根據(jù)科羅拉多大學丹佛分校（University of Colorado Denver）的數(shù)據(jù)顯示：酒精攝入是導致頭頸部癌癥最主要的原因。攝入大量酒精之后，人體無法完全修復被酒精毀壞的細胞，從而提高患頭頸部癌癥的概率，而葡萄或是葡萄酒中存在的白藜蘆醇（Resveratrol）卻能夠殺死這些體內不完整或是受到損傷的細胞，降低這些細胞病變造成癌癥的可能性。白藜蘆醇廣泛存在于葡萄、藍莓、花生和其他一些植物性食品中。

　　3. 預防致盲疾病

　　華盛頓大學醫(yī)學院（Washington University School of Medicine）的研究報告顯示：紅葡萄酒中的白藜蘆醇也能有效防治血管擴張和硬化，從而有效防止眼盲類疾病的發(fā)生，如糖尿病視網膜突變（Diabetic Retinopathy）和老年性黃斑退化（Age-related Aacular Degeneration）等致盲疾病。

　　紅葡萄中白藜蘆醇的含量十分高，它集中于葡萄籽、果梗以及果皮中，在釀酒過程中融入了紅葡萄酒內，構成了紅葡萄酒誘人的顏色，賦予了葡萄酒神奇的魔力。盡管現(xiàn)在市面上有一些白藜蘆醇補品在售，但其是否有效卻讓人生疑。

　　4. 增強大腦功能
給你10個喝紅葡萄酒的健康理由
圖片來源：Magtivity
又是白藜蘆醇，它被證明能夠抑制乙型淀粉樣蛋白（Beta-amyloid Protein）的增長，而乙型淀粉樣蛋白恰好是阿爾茨海默病（Alzheimer's）的元兇。同時，還有研究證明，和巧克力一樣，葡萄酒中有一些多酚物質能夠加速大腦內部血液流動，幫助大腦分解氧分，增強大腦功能。巧克力搭配紅葡萄酒一起飲用效果更為顯著。

　　5. 降低心臟疾病、中風的風險

　　與其他的酒精飲料相比，適量紅葡萄酒的攝入有助于降低患心臟疾病和中風的風險。每天飲用150ml紅葡萄酒的人群比不飲紅葡萄酒的人群患病概率要低32%，適量飲用紅葡萄酒可以將血液中的高密度脂蛋白膽固醇（HDL Cholesterol）保持在一個穩(wěn)定合理的值，并能將有害膽固醇（LDL Cholesterol）的含量降低到50%左右。

　　值的一提的是，紅葡萄酒攝入量過大，也會增加罹患心臟疾病的危險，所以飲酒還需適量。

　　6. 控制血液中含糖量
給你10個喝紅葡萄酒的健康理由

紅酒和茶被認為是21世紀最具潛力的兩大“功能性食品”，它們因能為身體帶來極多益處而深受大眾喜愛。有研究調查顯示，紅葡萄酒對于規(guī)范二型糖尿?。═ype 2 Diebetes）血糖含量具有極佳的效果，茶類飲料中紅茶的效果。

　　紅葡萄酒能夠抑制體內葡萄糖苷酶（Alpha-glucosidase）的活躍，減少小腸對糖分的吸收，從而控制人體的血糖含量。每天飲用2-3杯紅葡萄酒有利于降低25%左右的血糖含量。

　　7. 煥發(fā)肌膚、抗衰老

　　紅葡萄酒中含有很多的抗氧化劑，它們能夠促進體內新陳代謝的運作，促進體內廢物排出，從而保持肌膚光澤。同時，紅葡萄酒中蘊含的白藜蘆醇能夠刺激去乙?；福⊿irtuin）修復身體內的受損細胞、促進細胞再生，從而有效地防治皮膚和器官等老化。

　　8. 防曬、預防皮膚癌

　　葡萄中包含著一種被稱為黃酮類（Flavonoids）的化合物，這種物質并不是直接地作用于防止皮膚曬傷，而是能夠減少皮膚因過度曝露在陽光下所產生的化學反應。它能夠抑制人體活性氧（活性氧會和紫外線發(fā)生作用，激活黑色素細胞，造成肌膚損傷）的形成，限制皮膚和紫外線之間的反應，從而防止皮膚被曬傷，進而減少患皮膚癌的概率。

　　9. 御寒、預防感冒

　　新西蘭的一項研究報告顯示，富含黃酮類化合物的食物如藍莓、綠茶以及紅酒等有著很好的抵御寒冷、預防感冒的作用。奧克蘭大學（University of Auckland）的研究員安德里亞·布拉克豪斯（Andrea Braakhuis）表示，黃酮類化合物中擁有抗病毒、抗炎癥和抗氧化劑的成分，食用富含黃酮類化合物的食品能將患感冒的概率降低33%左右，并能減少患感冒后的不適天數(shù)。

　　根據(jù)2010年《美國流行病學期刊》（American Journal of Epidemiology）調研表示，每天飲用1-3杯葡萄酒有利于預防感冒。參與此次調研的4,000名參與者中每周飲用超過14杯葡萄酒的人群患流行性感冒的可能性降低了40%。

　　10. 預防蛀牙
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圖片來源：Aesthetika
紅葡萄酒中含有一種多酚物質，能夠有效地預防牙齦發(fā)炎和其他的牙齦疾病。飲用紅葡萄酒，有助于清潔口腔、抑制細菌滋生，預防蛀牙。紅葡萄酒中含有一種能夠保護牙齒的原花青素（Proanthocyanidins），它是一種帶有抗氧化作用的原生黃酮類化合物。蘋果、肉桂、可可和茶葉等很多可食性的植物中也能找到原花青素。

　　有了這么多理由，夠不夠你來啜飲一杯美酒呢？然而有一句古話叫“過猶不及”，即使是擁有如此多健康效益的紅葡萄酒，喝多了也會產生負面作用，對人體健康產生損害，飲酒還需適量才好。一般來說，成年男性每天飲用2杯、女性1杯葡萄酒，效果。