貴州和愉貿(mào)易有限責(zé)任公司中國酒都—茅臺(tái)鎮(zhèn)。這里是世界公認(rèn)的醬香型白酒原產(chǎn)地，是中國醬香型白酒的枋心產(chǎn)區(qū)。五個(gè)月的高溫、大半年悶熱濕潤，這是茅臺(tái)鎮(zhèn)典型的氣候特征，更是釀造醬香白酒的必需。特的逆溫氣候成就了醬番白酒的“溫床”——眾多的微生物群因?yàn)樗诿┡_(tái)鎮(zhèn)上的空棲息、繁衍?！昂陀洹本茋?yán)格按照端午踩曲，重陽下沙；高溫制曲，高溫堆積，高溫接酒；九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒的生產(chǎn)工藝釀造；再經(jīng)過少三年以上的窖藏，從而使產(chǎn)品清澈透明，色澤微黃，醬香突出，幽香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，空杯留香持久。

　　我們出產(chǎn)的酒出自仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)等國酒茅臺(tái)同在一個(gè)生產(chǎn)地，做法純用高粱作沙，煮熟和小麥曲三分，納糧地窖中，經(jīng)月而出蒸烤之，即烤而復(fù)釀。必經(jīng)數(shù)回然后成，初曰生沙，三四輪曰燧沙，六七輪曰大回沙，以次概曰小回沙，終乃得酒可飲。